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Au cœur du Gers, entre collines ensoleillées et vallons généreux, le Château Monluc perpétue une tradition viticole où nature et savoir-faire se rencontrent. C’est dans ce cadre authentique qu’est né le Vin Sauvage Chardonnay Bio, un vin effervescent brut à la personnalité affirmée, symbole de l’art de vivre du Sud-Ouest.
Issu d’une viticulture biologique respectueuse des sols et du rythme des saisons, ce vin pétillant est élaboré à partir du cépage Chardonnay, réputé pour sa finesse et sa fraîcheur aromatique. Chaque grappe est récoltée à parfaite maturité pour préserver toute la richesse du fruit et offrir une bulle fine, délicate et persistante.
Le Château Monluc s’illustre depuis plusieurs décennies par son exigence et sa passion pour les vins de caractère. Le Vin Sauvage est élaboré selon une méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation naturelle en bouteille. Ce procédé long et méticuleux confère au vin une mousse d’une grande élégance et une texture soyeuse.
Sa robe dorée et lumineuse annonce un bouquet aromatique raffiné : des notes florales de fleurs blanches et d’aubépine se mêlent à des nuances légèrement briochées et beurrées, caractéristiques d’un vieillissement maîtrisé. En bouche, la fraîcheur du Chardonnay s’exprime pleinement, soutenue par une vivacité harmonieuse et une finale d’une belle longueur.
Festif et délicat, le Vin Sauvage Chardonnay Bio du Château Monluc se prête à tous les moments de partage. Il accompagnera parfaitement un apéritif raffiné, un repas de fête ou un dîner entre amis. Sa fraîcheur et son équilibre en font également un compagnon idéal pour les instants d’été ou les moments de célébration.
Présenté dans une bouteille élégante, ce vin effervescent bio constitue une excellente idée cadeau à glisser dans un coffret gourmand ou un panier festif. Il séduira les amateurs de vins bios, de bulles fines et d’authenticité, mais aussi tous ceux qui recherchent un vin original du Sud-Ouest à offrir ou à déguster.
Cépages : 100% Chardonnay
Vinification : méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille
Potentiel de garde : 3 ans
Servez-le bien frais. Pour révéler toute la finesse de ses bulles et la pureté du Chardonnay, dégustez ce vin effervescent entre 8 et 10°C. Évitez le passage au congélateur : préférez un rafraîchissement progressif dans un seau à glace ou au réfrigérateur pendant deux heures.
Dégustez à l’apéritif ou à table. Ce Chardonnay brut bio accompagne parfaitement un apéritif festif, des tapas légers, des fruits de mer ou un carpaccio de poisson. Il révèle aussi tout son éclat aux côtés d’un fromage affiné ou d’un dessert fruité.
Un moment à partager. Servez-le lors d’un dîner entre amis ou d’une célébration en famille. Chaque gorgée est une invitation à la convivialité et à la découverte des saveurs naturelles du Sud-Ouest.
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