Boudin de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat 180g

Boudin de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat 180g : un trésor du terroir gascon

Plongez au cœur du Sud-Ouest de la France avec le Boudin de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat, un produit emblématique du terroir gascon. Élevé dans le respect des traditions, le porc noir de Bigorre est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur unique. Chaque boudin est l’expression d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Un savoir-faire artisanal au service du goût

Chez Maison Coustalat, chaque boudin est préparé avec soin selon des méthodes ancestrales. La viande de Porc Noir de Bigorre est sélectionnée pour sa tendreté et sa richesse en goût. Elle est mélangée avec des ingrédients simples et naturels, puis assaisonnée avec précision afin de révéler toutes les saveurs authentiques du terroir. Loin de la production industrielle, ce boudin offre un équilibre parfait entre finesse et caractère.

Une expérience gustative unique

Le Boudin de Porc Noir de Bigorre se distingue par sa texture fondante et sa profondeur aromatique. Sa saveur subtile et légèrement épicée ravira les amateurs de charcuterie raffinée. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un apéritif gourmand ou un dîner en famille, ce boudin promet un voyage culinaire au cœur de la gastronomie gasconne.

Idées cadeaux et moments d’exception

Offrir le Boudin de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat, c’est partager un morceau de tradition et d’authenticité. Présenté dans un format pratique de 180g, il se glisse facilement dans un coffret gourmand ou un panier gourmand pour des occasions spéciales : fêtes, anniversaires, repas de fin d’année ou moments de convivialité. C’est un cadeau raffiné qui séduira les passionnés de produits d’exception.

Têtes et viandes de Porc Noir de Bigorre AOP, sang, oignons, épices, arômes naturels, plantes aromatiques, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie: 237.0 Kcal/986Kj
Matières grasses: 17.0g dont AG saturés 6.1g Glucides 2.1g dont sucres 0.9g Protéines: 18.9g Sel: 1.7g.

À savourer frais : Pour profiter pleinement des arômes authentiques du Boudin de Porc Noir de Bigorre en terrine, dégustez-le directement frais, coupé en fines tranches sur un morceau de pain de campagne légèrement toasté.

Accompagnements parfaits : Ce boudin se marie idéalement avec des condiments simples comme des cornichons, des oignons doux ou une confiture de figues pour sublimer sa saveur unique et délicate.

Pour un apéritif raffiné : Disposez quelques tranches sur un plateau de charcuterie avec du fromage de brebis ou de chèvre pour créer une dégustation conviviale et élégante, idéale pour partager entre amis ou en famille.

Astuce de dégustation : Laissez la terrine revenir à température ambiante avant de la couper, afin que sa texture fondante et son goût subtil s’expriment pleinement en bouche.

À marier avec une boisson : Pour sublimer cette terrine, accompagnez-la d’un vin rouge léger ou d’un vin blanc sec et fruité qui équilibrera sa richesse tout en respectant ses notes authentiques.