Pâté de canard au piment d’Espelette et foie de canard 180g

Un pâté de canard d’exception au cœur du terroir Gascon

Découvrez le pâté de canard au piment d’Espelette et foie de canard 180g, une véritable invitation au voyage gustatif au cœur de la Lomagne. Dans cette région riche en traditions, chaque recette raconte l’histoire d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Ici, le canard élevé avec soin rencontre le piment d’Espelette AOP, apportant à ce pâté un équilibre parfait entre caractère et finesse.

Un savoir-faire artisanal authentique

Ce pâté de canard artisanal est élaboré selon des méthodes traditionnelles respectueuses du produit et de la terre. Les foies de canard, sélectionnés avec rigueur, sont mélangés à une préparation subtilement épicée au piment d’Espelette. La cuisson lente et maîtrisée confère à chaque pot une texture fondante et un goût délicatement relevé, qui séduira les amateurs de produits raffinés et authentiques.

Une explosion de saveurs pour toutes vos occasions

Idéal pour sublimer vos apéritifs, entrées ou dîners entre amis, ce pâté de canard au foie de canard se savoure à tout moment. Sa richesse aromatique et sa texture onctueuse en font également un cadeau élégant à offrir. Glissé dans un coffret gourmand ou un panier de produits du terroir, il séduira vos proches lors d’occasions spéciales, de Noël aux anniversaires, ou simplement pour faire plaisir à un amateur de gastronomie.

Viande de canard 45%, viande de porc 30%, foie gras de canard 20%, œuf, armagnac, piment d’Espelette 0,5%, sel et poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1123kJ/271kcal Matières grasses : 23.5g dont AG saturés : 7.9g Glucides : 1.0g dont sucres : 0.2g Protéines : 13.6g Sel : 1.77g

Servez-le frais. Pour apprécier pleinement le goût raffiné du pâté de canard au piment d’Espelette et foie de canard, sortez-le du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation. La texture sera plus onctueuse et les saveurs, plus expressives.

Accompagnez-le d’un vin adapté. Les notes épicées du piment d’Espelette se marient parfaitement avec un vin rouge léger ou un vin blanc sec légèrement fruité. Cela permet de sublimer les arômes délicats du foie de canard.

Servez-le à l’apéritif ou en entrée. Tartiné sur du pain frais ou légèrement toasté, ce pâté fera sensation lors d’un apéritif ou en entrée raffinée. Pour un contraste gourmand, ajoutez un peu de cornichons ou d’oignons confits.