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Découvrez le Fondant au foie de canard et aux pépites de figues 80g, un produit d’exception qui incarne tout le savoir-faire des artisans gourmets des Fleurons de Lomagne. Confectionné dans le respect des traditions culinaires du Sud-Ouest, ce fondant associe la richesse du foie de canard à la douceur fruitée des figues, pour une expérience gustative unique et authentique.
Chaque fondant est élaboré avec soin, à partir de foie de canard de qualité supérieure issu de canards élevés dans le respect des méthodes traditionnelles. Les pépites de figues sont sélectionnées pour leur maturité et leur parfum naturel, apportant une touche subtilement sucrée qui sublime le goût délicat du foie. Le processus de fabrication reste artisanal, garantissant un produit fondant, onctueux et savoureux à chaque bouchée.
Le Fondant au foie de canard et aux pépites de figues se prête à toutes les occasions. Intégrez-le dans un panier gourmand, offrez-le pour Noël, un anniversaire ou tout événement spécial, et faites découvrir à vos proches l’excellence de la gastronomie du Sud-Ouest. Sa présentation élégante et son goût exceptionnel en font un cadeau raffiné qui séduit les amateurs de saveurs authentiques.
Foie gras de canard, graisse de canard, foie de volaille, lait, œuf, figues broyées, sel, poivre, sucre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1967kJ/477kcal Matières grasses : 47g dont AG saturés : 17g Glucides : 4.5g dont sucres : 3.2g Protéines : 9.2g Sel : 1.6g
À déguster frais : Pour apprécier pleinement les saveurs, sortez le fondant du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le servir. La texture moelleuse et fondante s’exprime alors parfaitement.
Accompagnement idéal : Servez-le avec un pain légèrement toasté ou des toasts briochés. Les pépites de figues révèlent leur douceur et se marient à merveille avec la richesse du foie de canard.
Parfait pour l’apéritif : Ce fondant se savoure aussi bien en entrée qu’en amuse-bouche. Accompagnez-le d’un vin blanc sec ou d’un vin moelleux pour sublimer les saveurs.