Rillettes de canard au foie de canard 180g

Rillettes de canard au foie de canard 180g : l’authenticité du Sud-Ouest dans votre assiette

Plongez dans le cœur du terroir du Sud-Ouest avec nos Rillettes de canard au foie de canard 180g, une véritable spécialité artisanale qui conjugue tradition et gourmandise. Chaque pot raconte l’histoire d’un savoir-faire transmis de génération en génération, où le canard fermier, élevé dans le respect de la nature, devient l’ingrédient d’une charcuterie fine et raffinée.

Un savoir-faire artisanal d’exception

Nos rillettes sont élaborées dans le respect des méthodes traditionnelles : le canard est soigneusement désossé, effiloché puis mélangé avec du foie de canard pour une texture fondante et onctueuse. Cette préparation lente permet de conserver toutes les saveurs naturelles de la viande, offrant ainsi une rillettes fine et généreuse, symbole du terroir gascon. Aucun additif artificiel, juste le goût authentique d’un produit fait main.

Une expérience gustative incomparable

Le mariage du canard et de son foie crée une harmonie de saveurs unique : la richesse du foie de canard rehausse la douceur des rillettes, pour un équilibre parfait en bouche. Sa texture onctueuse et fondante fait de chaque bouchée un véritable moment de plaisir. Que ce soit pour un apéritif gourmand, une entrée raffinée ou un pique-nique d’exception, cette charcuterie du Sud-Ouest séduit les amateurs de produits authentiques et de haute qualité.

Un cadeau gourmand et raffiné

Le pot de Rillettes de canard au foie de canard 180g s’invite également comme idée cadeau idéale. Offrez-le dans un coffret ou un panier gourmand pour célébrer les fêtes, un anniversaire ou toute occasion spéciale. Sa présentation élégante et sa qualité artisanale en font un présent qui ravira les amateurs de spécialités gastronomiques du Sud-Ouest et les fins palais.

Maigre et gras de canard, foie gras, sel, poivre.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 1800KJ/436kcal Matières grasses: 42g dont AG saturés: 17g Glucides: <0.5g dont sucres: <0.5g Protéines: 13g Sel: 1,1g

À servir frais : Sortez les rillettes du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de les déguster pour révéler toutes leurs saveurs et leur onctuosité.

Accompagnez-les : Tartinez-les sur des tranches de pain grillé, des toasts ou des crackers pour un équilibre parfait entre le croustillant et la richesse des rillettes.

Mariez les saveurs : Ajoutez un confit d’oignons, un chutney de figues ou quelques cornichons pour sublimer le goût du canard et du foie.

Idéal avec un vin : Servez avec un vin rouge léger et fruité ou un vin blanc sec et aromatique pour un accord raffiné.

Pour un apéritif réussi : Présentez les rillettes dans un joli bol, accompagnez-les de petites cuillères et laissez vos convives se régaler à leur rythme.