Nos fromages bien servis sur un plateau

Le 27 mars est la journée mondiale du fromage ! L’occasion pour les Fleurons de Lomagne et leurs crèmeries fromageries du Sud-Ouest de célébrer ce produit comme il se doit en vous le servant… sur un plateau.

La légende gourmande veut qu’en France, il existe un fromage pour chaque jour de l’année. La réalité est certainement vraie, au regard de la diversité des régions et producteurs qui fait parfois tourner les têtes tant le choix est important. Persillé, à pâte molle, de vache, chèvre, brebis, pasteurisé, à croûte lavée… Il est parfaitement légitime de fêter comme il se doit la journée mondiale du fromage !

Les Fleurons de Lomagne en sont devenus des ambassadeurs incontournables avec la présence dans le Sud-Ouest de nos trois crèmeries fromageries à Auch, Condom et Lectoure, dans le Gers. Pousser la porte de nos boutiques, c’est l’assurance de recevoir les meilleurs conseils pour bien choisir ses fromages, bien les conserver, préparer un plateau de fromages selon votre budget, sans oublier la question de l’accompagnement des vins, avec une cave de producteurs du Sud-Ouest et d’ailleurs.

Là encore nos équipes sont à vos côtés pour faire de l’instant fromage un moment d’exception, que ce soit à la fin du repas ou pourquoi pas en apéritif. Convivialité et gourmandise vous attendent avec les coups de cœur de nos boutiques.

Auch regarde vers les montagnes

Coup de cœur de notre fromagerie du parc commercial Grand Chêne pour le Toudeille, un excellent chèvre-brebis fabriqué dans les Pyrénées par la Fromagerie de La Core Cazalas.

l’accord met vin

On descend des Pyrénées pour le Gers avec ce magnifique vin rouge Château Larroque IGP Côtes de Gascogne, cépages cabernet sauvignon, merlot, tannat et syrah

Condom, décidément Sud Ouest

Coup de cœur pour l’incontournable fromage de chèvre de la Ferme de Cazaux à La Romieu, produit à deux pas de notre de notre crèmerie de la place Saint-Pierre.

l’accord met vin

On franchit les frontières pour découvrir ce vin rouge Château de Gueyze de Buzet, cépages cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot.

Lectoure adore la Gascogne

Coup de cœur de notre épicerie de la rue Nationale pour le fromage de brebis de la ferme de Bayloc à Fourcès, dans le Gers, fabriqué à partir de brebis de race béarnaise.

l’accord met vin

On reste locavores avec le domaine Horgelus rouge, IGP Côtes de Gascogne, cépages merlot, cabernet sauvignon, tannat et cabernet franc.