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Plongez au cœur du terroir italien avec ce Vinaigre balsamique de Modène Savor&Sens, véritable joyau de la gastronomie méditerranéenne. Chaque goutte raconte l’histoire d’un artisanat transmis de génération en génération, où patience et passion donnent naissance à un produit d’exception. Sa texture veloutée et ses arômes complexes révèlent toute la richesse des raisins mûris sous le soleil de Modène.
Issu d’une sélection rigoureuse de moût de raisins, le vinaigre balsamique de Modène bénéficie d’un vieillissement lent en fûts de bois nobles. Ce savoir-faire traditionnel permet de développer des notes subtiles de caramel, de fruits mûrs et d’épices, pour un équilibre parfait entre douceur et vivacité. Chaque lot est le fruit d’une attention minutieuse, garantissant une qualité constante et une expérience gustative incomparable.
Ce vinaigre balsamique artisanal séduit par sa texture onctueuse et sa profondeur aromatique. Idéal pour sublimer vos salades, légumes grillés, fromages affinés ou même pour relever un filet de viande, il transforme chaque plat en un moment gourmet. Son profil gustatif complexe fait de lui un ingrédient incontournable dans toutes les cuisines exigeantes.
Offrez un voyage au cœur de l’Italie avec ce vinaigre balsamique de Modène haut de gamme. Présenté dans un flacon élégant, il constitue un cadeau raffiné pour les amateurs de produits authentiques, les paniers gourmands ou les occasions spéciales comme Noël, anniversaires ou dîners festifs. Sa singularité ravira les papilles et séduira tous ceux qui apprécient le mariage de tradition et excellence.
Vinaigre balsamique de Modène 6% d’acidité* (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, moût de raisin cuit* colorant : E150d*).
Valeur énergétique : Energie : 478kJ /113kcal matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g glucides : 28g dont sucres : 28g fibres alimentaires : 0g protéines : 0,2g sel : 0,05g
Ajoutez-le à vos salades. Il sublime les légumes frais, les salades de tomates ou de roquette. Mélangez-le avec une huile d’olive de qualité pour un assaisonnement simple et savoureux.
Rehaussez vos plats cuisinés. Quelques gouttes dans vos sauces, viandes rôties ou légumes grillés apportent une profondeur de goût unique et légèrement sucrée.
Accompagnez vos fromages et fruits. Le vinaigre balsamique se marie parfaitement avec les fromages affinés comme le parmesan ou la mozzarella, ainsi qu’avec des fruits frais comme les fraises ou les figues.
Créez des desserts surprenants. Quelques gouttes sur une glace vanille, une panna cotta ou un carpaccio de fruits apportent une touche gourmande et raffinée qui émerveille le palais.
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