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Les fleurons

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Plongez au cœur du terroir du Sud-Ouest avec cette terrine au magret et foie de canard, une spécialité qui incarne à elle seule la générosité et la tradition gastronomique gasconne. Préparée selon les recettes artisanales, elle allie la tendresse du magret à la finesse du foie de canard pour une expérience gustative d’une grande élégance.
Chez Les Fleurons de Lomagne, chaque terrine est le fruit d’un savoir-faire. Les viandes de canard, rigoureusement sélectionnées auprès de producteurs locaux, sont travaillées avec soin pour préserver leur goût authentique et leur texture fondante.
La terrine au magret et foie de canard est élaborée sans artifices : pas de conservateurs superflus, seulement des ingrédients nobles, un assaisonnement juste et une cuisson lente qui révèle toutes les saveurs. Ce travail minutieux confère à chaque pot une qualité artisanale irréprochable, digne des plus belles tables gasconnes.
Le magret de canard apporte sa note charnue et légèrement fumée, tandis que le foie de canard offre une touche onctueuse et délicatement parfumée. Ensemble, ils composent un équilibre parfait entre puissance et douceur, typique de la gastronomie du Sud-Ouest.
Présentée dans son pot de 180g, la terrine au magret et foie de canard est idéale pour accompagner vos moments de partage : apéritifs, pique-niques, repas festifs ou dîners raffinés.
Elle s’invite également dans vos paniers gourmands et coffrets cadeaux du Sud-Ouest, où elle se marie à merveille avec d’autres spécialités régionales : confit, foie gras, vins moelleux ou chutneys artisanaux. Une idée cadeau parfaite pour faire découvrir la richesse culinaire de notre région à vos proches.
Viande de porc (origine France), magret de canard 20% (origine UE), foie-gras de canard 20%, foie de porc, foie de volaille, sel, poivre, Armagnac 0,3%, sucre, Muscade.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1650kJ/399kcal Matières grasses : 38g dont AG saturés : 14g Glucides : 1.4g dont sucres : 0.9g Protéines : 14g Sel : 2.4g
Un plaisir authentique du Sud-Ouest. Savourez la Terrine au magret et foie de canard à température ambiante pour révéler pleinement la richesse de ses arômes. Sortez-la du réfrigérateur environ 15 minutes avant la dégustation.
Une entrée raffinée et généreuse. Servez-la en tranches épaisses sur du pain de campagne légèrement grillé ou sur des toasts de pain aux céréales. Accompagnez-la d’un verre de vin rouge du Sud-Ouest ou d’un vin moelleux pour un accord parfait.
Des saveurs à sublimer. Pour une touche gourmande, ajoutez un peu de confit d’oignons, une pointe de chutney de figues ou quelques grains de fleur de sel. Ces associations mettent en valeur la douceur du foie et la finesse du magret.