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Évadez-vous au cœur de l’archipel hawaïen avec le Moulin de sel noir d’Hawaï un sel d’exception qui raconte une histoire authentique. Récolté sur les côtes volcaniques d’Hawaï, ce sel noir unique séduit par sa couleur profonde et ses arômes subtils. Il est le reflet d’un terroir préservé et d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.
Chaque grain de sel noir est le fruit d’une méthode traditionnelle qui associe minéralité volcanique et savoir-faire artisanal. Après une récolte soigneuse dans les lagons, le sel est enrichi en charbon végétal actif, ce qui lui confère sa teinte noire intense et sa texture croquante unique. Il permet de libérer tous les arômes au moment de l’assaisonnement, pour une expérience gustative incomparable.
Le sel noir d’Hawaï ne se contente pas d’assaisonner : il transforme chaque plat en une véritable œuvre gastronomique. Son goût délicatement iodé et sa texture croquante apportent une touche visuelle et gustative unique à vos viandes, poissons, légumes grillés ou encore vos apéritifs raffinés. Il séduit autant les chefs exigeants que les amateurs de cuisine inventive, à la recherche d’authenticité et d’originalité.
Offrez un voyage sensoriel à vos proches avec ce moulin de sel noir d’Hawaï. Présenté dans son élégant format, il s’intègre parfaitement dans un coffret gourmand ou un panier cadeau pour Noël, anniversaires, mariages ou toute occasion spéciale.
Sel de mer (Origine non UE), charbon actif (2% maximum).
À utiliser avec parcimonie. Le sel noir d’Hawaï possède une saveur intense et légèrement fumée. Quelques pincées suffisent pour sublimer vos plats sans les saturer en sel.
Idéal sur les viandes et poissons. Saupoudrez-le sur un steak grillé, un filet de saumon ou des crevettes pour révéler leurs arômes et apporter une touche exotique élégante.
Parfait pour les légumes et les salades. Le sel noir d’Hawaï apporte une texture croquante et un goût unique à vos légumes rôtis ou à vos salades fraîches.
Une touche finale raffinée. Utilisez-le juste avant de servir vos plats, sur les œufs, le fromage ou même le chocolat pour créer un contraste visuel et gustatif surprenant.
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