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Le Sauternes Château Carmes de Rieussec est bien plus qu’un vin liquoreux : c’est l’expression d’un terroir d’exception et d’un savoir-faire ancestral qui traverse les générations. Niché dans les prestigieuses collines de Sauternes, ce domaine historique cultive ses vignes avec patience et passion, offrant des raisins parfaits pour créer un vin d’une richesse et d’une finesse incomparables.
Chaque bouteille de Sauternes Château Carmes de Rieussec reflète un travail minutieux. Les vendanges sont réalisées manuellement pour sélectionner les grappes les plus nobles, souvent touchées par la fameuse “pourriture noble”, garante de la concentration aromatique unique du vin. La vinification, rigoureusement contrôlée, permet d’obtenir une belle amplitude aromatique, dense et parfaitement équilibrée, tout en conservant la fraîcheur et la vivacité qui font la signature de ce grand Sauternes.
À la dégustation, ce Sauternes dévoile un bouquet exceptionnel de citron, de chèvrefeuille et de vanille parfumée. Son attaque généreuse et sa texture soyeuse emportent le palais dans un voyage sensoriel unique. C’est un vin qui s’apprécie lentement, à chaque gorgée, révélant progressivement toute sa complexité et son harmonie.
Le Sauternes Château Carmes de Rieussec est idéal pour célébrer les grandes occasions, accompagner des desserts raffinés ou sublimer un moment de convivialité entre amis et en famille. Sa bouteille élégante en fait également un cadeau raffiné, parfait pour un coffret gourmand ou un panier dégustation. Offrir ce vin, c’est partager un morceau de tradition bordelaise et faire plaisir aux amateurs de belles bouteilles.
Cépages : Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
Elevage : 12 mois en barrique sur lies fines, bâtonnages réguliers,
Potentiel de garde : 10 ans
Température idéale : Servez votre Sauternes Château Carmes de Rieussec entre 8 et 10 °C pour révéler toute la richesse de ses arômes fruités et floraux.
Accords mets-vins : Ce Sauternes se marie parfaitement avec des foies gras, des fromages à pâte persillée ou des desserts aux fruits jaunes. Il apportera douceur et équilibre à chaque bouchée.