Rillettes de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat 180g

Rillettes de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat 180g : l’authenticité du terroir dans votre assiette

Plongez au cœur du Gers avec les Rillettes de Porc Noir de Bigorre Maison Coustalat, un véritable hommage au terroir français et au savoir-faire artisanal. Issues d’animaux élevés en plein air, nourris naturellement, ces rillettes révèlent toute la richesse et la finesse d’un produit emblématique du Sud-Ouest.

Un savoir-faire artisanal préservé

Chez Maison Coustalat, chaque lot est préparé avec patience et passion selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. La viande de Porc Noir de Bigorre est sélectionnée avec soin, puis mijotée lentement dans sa graisse, pour obtenir une texture fondante et une saveur inégalée. Ici, pas de compromis : uniquement des ingrédients de qualité, sans additifs artificiels.

Une expérience gustative unique

Les rillettes se distinguent par leur texture onctueuse et leur goût délicat, légèrement parfumé, qui séduira les amateurs de charcuterie raffinée. Leur profil aromatique, riche et généreux, en fait un incontournable des apéritifs conviviaux, des pique-niques gourmands ou des dîners entre amis.

Le cadeau gourmand parfait

Offrir ces Rillettes de Porc Noir de Bigorre, c’est partager un morceau de patrimoine gastronomique. Elles se glissent facilement dans un panier gourmand ou un coffret cadeau pour les fêtes, anniversaires ou occasions spéciales. Un cadeau qui allie authenticité, qualité et plaisir des sens, idéal pour surprendre les amateurs de produits du terroir.

Gras et maigres de Porc Noir de Bigorre AOP, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 409.4 Kcal/1693.2 Kj
Matières grasses : 37.4g dont AG saturés: 15.4g
Glucides < 0.5g dont sucres<0.5g Protéines: 18.2g
Sel: 1.3g.

À savourer froid. Les rillettes de Porc Noir de Bigorre se dégustent idéalement fraîches, directement sorties du réfrigérateur, pour préserver toutes leurs saveurs authentiques et leur texture fondante.

Accompagnez-les de pain de qualité. Optez pour une tranche de pain de campagne légèrement grillée ou un pain aux noix pour un contraste de textures qui sublime le goût riche et délicat des rillettes.

Ajoutez quelques touches gourmandes. Un cornichon croquant, quelques radis ou un peu de moutarde douce peuvent rehausser subtilement les saveurs sans masquer la qualité du porc noir.

Servez en entrée ou en apéritif. Ces rillettes se prêtent parfaitement à un plateau de charcuteries fines ou en accompagnement d’un verre de vin rouge léger ou d’un vin blanc sec, pour une expérience gustative complète.