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Plongez au cœur des traditions épicées de l’Inde avec le Moulin de poivre noir Malabar des Indes de chez Savor & Sens. Cultivé sur les plantations ensoleillées du Malabar, ce poivre noir d’exception incarne un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. Chaque grain, soigneusement sélectionné, révèle toute la puissance et la complexité aromatique de cette épice emblématique.
Issu d’une récolte manuelle et rigoureuse, le poivre noir de Malabar est ensuite trié et séché selon des méthodes traditionnelles qui préservent toute son intensité. Le moulin, conçu pour moudre les grains au fur et à mesure, permet de libérer des arômes riches et complexes, entre notes boisées, piquantes et légèrement fruitées.
Avec sa puissance aromatique et sa structure épicée, ce poivre noir de Malabar sublime vos plats du quotidien comme vos recettes les plus élaborées. Il révèle toute sa richesse dans les viandes rôties, les légumes sautés, les sauces gourmandes ou encore les plats mijotés. Sa complexité en fait également un ingrédient de choix pour les amateurs d’épices fines à la recherche de sensations nouvelles et intenses.
Offrez un voyage sensoriel avec ce poivre noir puissant et raffiné. Son moulin élégant s’intègre parfaitement dans un coffret gourmand ou un panier cadeau pour les amateurs de gastronomie.
Il séduira autant les passionnés de cuisine que les curieux des saveurs authentiques et des produits d’exception.
Poivre noir de Malabar (Origine Inde)
Découvrez la puissance aromatique : Le poivre noir Malabar des Indes révèle des notes chaudes et boisées. Idéal pour sublimer vos plats sans les dominer, il apporte une profondeur incomparable à toutes vos recettes.
À utiliser au dernier moment : Pour profiter pleinement de ses arômes, moudre le poivre juste avant de servir. Cela permet de libérer toute sa fraîcheur et son parfum intense.
Accompagne parfaitement : Viandes rouges, grillades, volailles rôties ou plats en sauce bénéficient de sa saveur corsée. Il rehausse également subtilement légumes sautés et fromages affinés.
Mariez-le avec des épices : Combinez le Malabar avec des herbes aromatiques comme le thym, le romarin ou la coriandre pour créer des profils de saveurs complexes et harmonieux.
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