
Nos produits
Les fleurons

2 en stock
Plongez dans l’authenticité et la tradition du Sud-Ouest avec le Pâté de canard aux figues et au foie de canard 180g des Fleurons de Lomagne. Issu d’un terroir reconnu pour ses canards élevés avec soin, ce pâté artisanal raconte l’histoire d’un savoir-faire transmis de génération en génération, où chaque ingrédient est sélectionné avec passion.
Ce pâté est élaboré selon des méthodes traditionnelles, mêlant foie de canard et figues mûres soigneusement choisies pour leur saveur naturelle. La cuisson lente et le mélange délicat des épices révèlent un produit riche et onctueux, à la texture fondante qui séduit dès la première bouchée. Chaque pot de 180g est le résultat d’un équilibre parfait entre finesse et intensité des goûts.
L’alliance subtile du canard et des figues offre une palette aromatique unique, entre douceur fruitée et rondeur du foie gras. Ce pâté de canard aux figues se distingue par sa texture veloutée et sa saveur généreuse, idéale pour surprendre vos papilles et celles de vos convives.
Présenté en format 180g, il se prête merveilleusement aux coffrets gourmands et aux paniers cadeaux, pour les fêtes ou les occasions spéciales. À savourer lors d’apéritifs raffinés, de dîners entre amis ou en famille, ce pâté artisanal transforme chaque instant en un moment d’exception.
Viande de canard, viande de porc, foie gras de canard, œufs, oignons, figues séchées, armagnac, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1420kJ/343kcal Matières grasses : 30.9g dont AG saturés : 11.6g Glucides : 2.7g dont sucres : 2.2g Protéines : 11.1g Sel : 1.85g
À savourer frais : Pour apprécier pleinement le goût riche et délicat de notre pâté de canard aux figues et au foie de canard, sortez-le du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Cela permet aux arômes de se libérer pleinement.
Accompagnement idéal : Servez-le avec un pain légèrement grillé, une baguette croustillante ou des toasts de campagne. Les saveurs sucrées des figues se marient parfaitement avec la texture fondante du pâté.
Parfums sublimés : Ajoutez quelques cornichons ou une touche de chutney de figues pour réveiller les notes sucrées et salées de ce délice. Une petite salade de roquette peut également apporter une touche de fraîcheur.
Idée de dégustation raffinée : Pour un apéritif gourmand, proposez le pâté en petites tranches accompagné de confiture de figues ou d’un vin doux et fruité, comme un Sauternes ou un Gewurztraminer.