Pâté de canard à l’Armagnac 180g

Pâté de canard à l’Armagnac 180g : l’excellence du terroir gascon

Plongez au cœur du Sud-Ouest avec notre pâté de canard à l’Armagnac, un véritable hommage aux traditions culinaires de la Lomagne. Confectionné avec soin par nos artisans, ce pâté incarne tout le savoir-faire gascon, où chaque ingrédient est choisi pour sa qualité et son authenticité.

Un savoir-faire artisanal hérité du terroir

Chaque terrine est préparée selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Le canard fermier du Sud-Ouest est minutieusement sélectionné, puis délicatement assaisonné et marié à l’Armagnac AOC, célèbre eau-de-vie qui apporte profondeur et subtilité au goût. La cuisson lente et douce en terrine préserve toutes les saveurs, offrant une texture fondante et un parfum inimitable.

Une expérience gustative raffinée

Au premier regard, la terrine révèle une teinte dorée, signe de sa qualité artisanale. À la dégustation, vous découvrez un équilibre parfait entre le goût riche et tendre du canard et les notes chaleureuses de l’Armagnac. Ce pâté se distingue par sa finesse et son caractère authentique, idéal pour séduire les amateurs de gastronomie française.

Un cadeau gourmand pour toutes les occasions

Le pâté de canard à l’Armagnac 180g se prête aussi parfaitement aux cadeaux gourmands. Glissé dans un coffret, accompagné d’autres spécialités du terroir, il devient une attention raffinée pour les fêtes, anniversaires ou dîners entre amis. Offrir cette terrine, c’est partager un morceau de la Lomagne et l’art de vivre à la française.

Viande de canard, viande de porc, crème fraiche, oeufs, oignons, Armagnac, fécule de pommes de terre, ail, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1147kJ/277kcal Matières grasses : 24.8g dont AG saturés : 8.4g Glucides : 0.4g dont sucres : 0.3g Protéines : 12.8g Sel : 1.65g

À servir frais : Pour révéler toutes les saveurs, sortez votre pâté de canard du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation. La texture sera alors plus fondante et le goût parfaitement équilibré.

Accompagnez-le : Ce pâté se marie parfaitement avec des tranches de pain de campagne grillé, des toasts croustillants ou un peu de pain aux noix. Vous pouvez également ajouter quelques cornichons ou oignons confits pour un contraste savoureux.

Un vin pour sublimer : L’Armagnac présent dans le pâté se marie idéalement avec un vin rouge léger ou un vin blanc sec aromatique. N’hésitez pas à tester un Côtes de Gascogne pour rester dans la tradition locale.

Une touche de fraîcheur : Pour apporter de la légèreté, servez-le avec une petite salade verte assaisonnée d’une vinaigrette douce. Les saveurs du canard et de l’Armagnac se marieront à merveille avec la fraîcheur des légumes.

Pour toutes les occasions : Ce pâté est parfait en apéritif, en entrée ou même en pique-nique gourmand. Sa portion de 180g convient pour 2 à 3 personnes, selon l’accompagnement choisi.