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Apéritif typique du Sud-Ouest, ce floc blanc séduit par ses arômes de fruits blancs et de miel. Doux et frais, il se déguste bien frais en toute saison.
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Découvrez le Floc Blanc AOC Floc de Gascogne, une petite merveille qui incarne tout le savoir-faire des artisans de Castelnau-d’Auzan. Cette miniature de 5 cl vous offre une immersion immédiate dans le terroir gascon, entre vignobles baignés de soleil et traditions ancestrales. Élaboré à partir de jus de raisin frais de Colombard et de Gros-Manseng, muté délicatement avec de l’Armagnac, chaque gorgée raconte l’histoire d’un patrimoine viticole unique.
Le Floc Blanc AOC Floc de Gascogne se distingue par sa fabrication artisanale rigoureuse. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont pressés pour obtenir un jus d’une pureté exceptionnelle. Ensuite, l’assemblage avec de l’Armagnac vieilli apporte équilibre et finesse. Ce mariage subtil entre fruit et eau-de-vie révèle toute l’authenticité et la richesse des méthodes traditionnelles gasconnes. Chaque mini Floc Blanc est ainsi un concentré de passion et de maîtrise, fruit d’un héritage transmis de génération en génération.
À l’ouverture, laissez-vous séduire par ses arômes délicats de fleurs blanches et de fruits frais. Sa rondeur et sa douceur font de ce Floc de Gascogne blanc un apéritif raffiné, qui séduit aussi bien les amateurs que les connaisseurs. Son format miniature en fait également une expérience gustative idéale pour tester ou offrir, sans engagement. Le contraste entre la fraîcheur du raisin et la chaleur subtile de l’Armagnac offre un équilibre parfait, signature des grands produits du Sud-Ouest.
La miniature de 5 cl Floc Blanc se prête parfaitement aux coffrets et paniers gourmands. Elle devient un cadeau élégant pour les occasions spéciales : anniversaires, fêtes de fin d’année, remerciements ou tout simplement pour surprendre vos proches avec une touche de terroir gascon. Offrez un instant de dégustation unique, synonyme de tradition et d’authenticité, directement depuis le cœur du Sud-Ouest.
Cépages : Colombard, Gros-Manseng (Jus de raisin)
Assemblage : Muté avec de l’Armagnac, ce qui permet naturellement de bloquer la fermentation du jus frais.
Degré d’alcool : 16,5%/vol
Servez frais : Le Floc Blanc de Gascogne se déguste idéalement à 8-10°C. Un léger passage au réfrigérateur avant service permet de révéler toutes ses notes fruitées et sa fraîcheur.
Accompagnez vos desserts : Ce Floc Blanc s’associe parfaitement aux desserts aux fruits, aux tartes légères ou aux sorbets. Sa douceur et son équilibre subliment les saveurs sans les écraser.
Idéal en apéritif : Servez-le en verre à l’apéritif pour surprendre vos invités. Ses arômes subtils de fleurs et de fruits apportent une touche élégante et originale à vos moments conviviaux.
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