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Plongez au cœur des traditions culinaires chinoises avec l’Assemblage 5 épices de chez Terre Exotique, un mélange subtil et anisé qui sublime aussi bien les plats salés que sucrés. Ce mélange emblématique, reconnu pour son équilibre unique entre douceur et caractère, est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une sélection rigoureuse des ingrédients les plus fins.
Chaque composant de cet assemblage est choisi avec soin : cannelle, anis étoilé, clou de girofle, fenouil et coriandre se combinent pour créer une symphonie aromatique. Cultivées dans les meilleures régions d’Asie, ces épices sont ensuite torréfiées et moulues selon des méthodes artisanales, garantissant une fraîcheur et une intensité aromatique incomparables. Avec cet assemblage 5 épices, chaque grain raconte une histoire, celle d’une tradition millénaire transmise de génération en génération.
Son profil gustatif, à la fois chaleureux, légèrement sucré et délicatement anisé, apporte une touche d’exotisme à vos recettes. Idéal pour parfumer vos viandes, poissons, légumes ou desserts, il transforme chaque plat en un véritable voyage sensoriel. L’assemblage 5 épices se révèle particulièrement surprenant dans les marinades, les pâtisseries originales ou même les boissons chaudes, offrant à vos convives une expérience gustative mémorable.
Offrir cet assemblage 5 épices, c’est partager un morceau de culture et de raffinement. Présenté dans un flacon élégant, il devient un choix parfait pour les coffrets gourmands, les paniers cadeaux ou les occasions spéciales comme Noël, anniversaires ou dîners entre amis. C’est l’assurance d’un cadeau utile, original et raffiné, qui séduira autant les amateurs de cuisine que les curieux de saveurs exotiques.
Fenouil, Anis vert, Coriandre, Cannelle, Clou de girofle
| Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1381 kJ / 330.4 kcal Matière grasse : 14.8 g Dont acide gras saturés : 0.9 g Glucides : 23.2 g Dont sucres : 8.3 g Protéines : 14.1 g Sel : 0.1 g |
Goûtez l’équilibre subtil : Il révèle toute sa puissance lorsqu’il est utilisé avec soin, sans masquer les saveurs naturelles de vos plats.
Parfait avec le sucré : Saupoudrez-le sur vos desserts, tartes aux fruits, compotes ou chocolat chaud pour apporter une note exotique et raffinée. Il se marie particulièrement bien avec les pommes, poires et agrumes.
Idéal avec le salé : Intégrez-le dans vos marinades, sauces ou plats mijotés pour sublimer viandes, volailles et légumes rôtis. Quelques pincées suffisent pour transformer un plat simple en une expérience gustative unique.
Astuce aromatique : Pour libérer pleinement les arômes, chauffez légèrement le mélange à sec dans une poêle avant de l’incorporer à vos recettes. Cela intensifie son parfum et renforce la sensation anisée.
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