Lingot de foie gras de canard entier à l’ail noir 180g

Découvrez le lingot de foie gras de canard entier à l’ail noir

Plongez au cœur du terroir gascon avec ce lingot de foie gras de canard entier à l’ail noir, une création unique qui marie tradition et originalité. Issu de canards élevés avec soin dans les prairies ensoleillées de Lomagne, ce foie gras incarne l’excellence d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Un savoir-faire artisanal d’exception

Chaque lingot est préparé avec une attention minutieuse. Le foie gras est entier, sélectionné pour sa texture fine et sa richesse en goût. L’ail noir, résultat d’une fermentation lente, vient sublimer la saveur du canard en apportant des notes douces, légèrement caramélisées et complexes. La cuisson douce, respectueuse du produit, garantit une texture fondante et une expérience gustative incomparable.

Un produit aux qualités gustatives incomparables

Le mariage du foie gras de canard et de l’ail noir offre un équilibre subtil entre onctuosité et profondeur aromatique. Sa couleur dorée, sa texture soyeuse et son parfum délicat séduisent les palais les plus exigeants. C’est une invitation à un voyage sensoriel où chaque bouchée révèle le goût authentique du terroir gascon.

Une idée cadeau raffinée et gourmande

Le lingot de foie gras à l’ail noir est le compagnon idéal pour vos moments de convivialité : apéritifs festifs, dîners entre amis ou célébrations en famille. Présenté dans un format élégant, il se glisse facilement dans un panier gourmand ou un coffret cadeau, faisant de lui un présent raffiné pour Noël, un anniversaire ou toute occasion spéciale.

Foie gras de canard (Origine France), sel, crème d’ail noir, poivre noir, épice.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2418kJ/588Kcal Matières grasses : 62g dont AG saturés Glucides : 1.6g dont sucres : 1.1g Protéines : 5.8g Sel : 2.3g

Dégustez à température idéale. Sortez le lingot de foie gras entier à l’ail noir du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de le servir. La texture sera ainsi plus fondante et les arômes pleinement révélés.

Accompagnez avec finesse. Servez-le sur des tranches de pain légèrement toasté, des crackers ou un pain aux fruits secs. L’ail noir sublimera le goût riche et délicat du foie gras.

Osez les accords originaux. Les notes sucrées et caramélisées de l’ail noir se marient parfaitement avec un chutney de figues, une confiture d’oignons ou un filet de miel doux.

Choisissez la boisson idéale. Un vin blanc moelleux comme un Sauternes, un Jurançon ou un Gewurztraminer équilibrera le caractère intense du foie gras et de l’ail noir, pour un accord parfait.