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Au cœur des vallons ensoleillés du Jurançon, le Nouste Henry incarne tout le savoir-faire des vignerons passionnés du Jurançon. Ce vin blanc moelleux, fruit d’une tradition ancestrale, révèle l’histoire d’un terroir unique où chaque grappe bénéficie d’un climat généreux et de sols riches en minéraux.
Le Nouste Henry est élaboré avec patience et minutie, selon des méthodes artisanales respectueuses de l’environnement. Les raisins, soigneusement sélectionnés à maturité optimale, sont vinifiés pour préserver la pureté des arômes. Cette approche permet de révéler des notes délicates et complexes, allant des fruits confits au coing, jusqu’au parfum subtil du litchi.
À la dégustation, ce vin blanc moelleux séduit par sa rondeur et son équilibre parfait entre douceur et acidité. Chaque gorgée évoque la richesse du terroir de Jurançon et la passion des vignerons. Son profil aromatique élégant en fait un compagnon idéal pour les moments de partage, qu’il s’agisse d’un apéritif raffiné ou d’un dessert gourmand.
Le Nouste Henry est également une idée cadeau qui ravira les amateurs de vins fins. Glissé dans un coffret gourmand ou accompagné de produits du terroir, il transforme chaque occasion spéciale — anniversaire, fêtes de fin d’année, repas entre amis — en un moment inoubliable. Offrir ce vin blanc moelleux, c’est partager l’authenticité du Jurançon.
Cépages : Gros-Manseng
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Température idéale : Servez votre Nouste Henry AOC Jurançon entre 8 et 10°C pour révéler toutes ses notes fruitées et florales.
Accords mets-vins : Ce vin doux s’accorde parfaitement avec les foies gras, les fromages à pâte persillée et les desserts aux fruits ou au chocolat blanc. Il accompagnera également à merveille un feuilleté au fromage, une dinde farcie forestière.