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Au cœur de la Gascogne, le Harmonie Rosé IGP Côtes de Gascogne du Domaine de Pellehaut incarne l’élégance et la fraîcheur d’un vin rosé sec de caractère. Élaboré dans le respect de traditions viticoles transmises de génération en génération, ce rosé révèle toute la richesse d’un terroir ensoleillé et fertile, idéal pour des raisins gorgés de saveurs.
Chaque bouteille d’Harmonie Rosé est le fruit d’un travail minutieux, où l’art de la vinification se conjugue à la passion du Domaine de Pellehaut. La vinification, délicate et précise, préserve les arômes naturels des cépages et offre un vin fruité au bouquet subtil. Des notes de coquelicot et de fraise viennent éveiller les sens, offrant une expérience gustative douce et harmonieuse.
Par sa légèreté et sa fraîcheur, l’Harmonie Rosé IGP Côtes de Gascogne est le compagnon idéal des apéritifs estivaux, des déjeuners en terrasse ou des dîners entre amis. Sa texture délicate et ses arômes floraux en font également un choix parfait pour célébrer des moments festifs et partager de belles émotions autour d’un verre.
Offrir Harmonie Rosé, c’est partager un peu de l’âme de la Gascogne. Ce vin de terroir se prête merveilleusement à la confection de coffrets gourmands ou de cadeaux pour occasions spéciales. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour faire plaisir, ce vin rosé sec séduira par son élégance et sa finesse, témoignant d’un choix raffiné et authentique.
Cépages : Tannat, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Malbec & Syrah.
Vinification : Saignée et pressée à la réception de la vendange. Vinification à partir de levures indigènes
Elevage : allant de quelques semaines à plusieurs mois,
avec remise des lies en suspension régulière.
Potentiel de garde : À boire dans les 2 ans qui suivent le millésime
Servir frais : Pour apprécier pleinement l’Harmonie rosé du domaine de Pellehaut, servez-le idéalement entre 8 et 10°C. Cette température permet de révéler ses arômes fruités et floraux.
Accompagner vos plats : Ce vin rosé se marie parfaitement avec les salades estivales, les grillades de poissons ou les tapas. Il apporte fraîcheur et légèreté à chaque bouchée.
Déguster avec plaisir : Prenez le temps de sentir ses notes de fruits rouges et d’agrumes avant de le savourer. Laissez-le évoluer quelques minutes dans le verre pour révéler toute sa complexité.
Moment idéal : L’Harmonie rosé est parfait pour l’apéritif, les repas en terrasse ou les soirées conviviales entre amis. Son équilibre et sa finesse en font un vin facile à apprécier.