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Au cœur du terroir ensoleillé de la Gascogne, le Harmonie Blanc du Domaine de Pellehaut incarne l’art de produire un vin blanc élégant, fruité et profondément authentique. Chaque gorgée raconte l’histoire d’un savoir-faire transmis de génération en génération, où la passion pour la vigne et le respect du terroir se retrouvent dans une harmonie parfaite de saveurs.
Le Domaine de Pellehaut, reconnu dans le Gers, sélectionne avec soin des raisins mûris sous le soleil gascon. L’assemblage subtil des cépages locaux révèle des arômes délicats de fruits exotiques, offrant une expérience sensorielle fraîche et raffinée. Ce vin blanc sec et fruité reflète l’âme d’un terroir généreux et préservé.
La vinification de l’Harmonie Blanc s’appuie sur des techniques traditionnelles alliées à une précision moderne. Chaque étape, vise à sublimer la fraîcheur naturelle du raisin et à exprimer pleinement les notes fruitées. Le résultat est un vin blanc équilibré, idéal pour séduire les amateurs à la recherche d’authenticité et de plaisir gustatif.
Parfait pour vos apéritifs entre amis, vos repas festifs ou vos soirées conviviales, le Harmonie Blanc IGP Côtes de Gascogne se savoure aussi bien à table que dans un coffret gourmand. Son élégance naturelle en fait un cadeau raffiné pour toutes les occasions : anniversaires, fêtes de fin d’année ou simplement pour offrir un instant de plaisir authentique à vos proches.
Cépages : Colombard, Sauvignon, Ugni Blanc, Chardonnay et Gros
Manseng
Vinification : Macération pelliculaire. Levures indigènes
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Température idéale : Servez l’Harmonie Blanc du Domaine de Pellehaut frais, entre 10 et 12°C, pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes subtils.
Accords mets & vins : Ce vin s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages frais. Il peut également sublimer des plats légèrement épicés.
Moment de dégustation : Idéal à l’apéritif ou lors d’un repas convivial, il se déguste aussi bien entre amis qu’en famille, pour une expérience gustative harmonieuse.