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Au cœur de la Lomagne, terroir d’exception du Sud-Ouest de la France, le Reserve Family rouge du Domaine de Pellehaut est l’expression authentique d’un savoir-faire familial transmis de génération en génération. Dans ces vignes baignées de soleil, chaque grappe est cultivée avec patience et respect, pour offrir un vin rouge gourmand et raffiné, fidèle aux traditions locales.
Élaboré avec passion par les frères Béraut du Domaine de Pellehaut, ce vin rouge de Lomagne révèle des arômes généreux de fruits noirs, où se mêlent délicatement la cerise et le pruneau. La signature gourmande du cacao et de la truffe noire, subtilement rehaussée par une pointe de vanille, en fait un vin d’exception, riche et équilibré. Chaque étape de sa vinification est pensée pour conserver la typicité du terroir et offrir une expérience sensorielle unique.
Le Reserve Family rouge se déguste avec bonheur lors de dîners entre amis, de repas familiaux ou de soirées festives. Son équilibre parfait et sa rondeur en bouche en font également un choix privilégié pour accompagner un plateau de fromages affinés, des viandes rouges ou des plats gourmands à base de champignons et de truffe.
Offrir le Reserve Family rouge du Domaine de Pellehaut, c’est inviter à la découverte d’un vin d’exception, à la fois raffiné et accessible. Présenté dans un coffret ou intégré à un panier gourmand, il devient un cadeau idéal pour les fêtes, anniversaires ou occasions spéciales. Un présent qui raconte une histoire, celle d’un terroir authentique et d’un vin rouge fruité et gourmand, apprécié de tous les amateurs.
Cépages : Tannat et Pinot Noir
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours
Elevage : Élevage de 18 mois en fûts gascons sur lies totales
Potentiel de garde : 10 ans
Servir à bonne température : Pour profiter pleinement des arômes de cette cuvée, servez-le légèrement frais, entre 16 et 18°C.
Accords mets et vins : Ce vin rouge s’accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Il sublimera également un magret de canard.