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Issu du cœur de la Gascogne, le Family Reserve blanc Domaine de Pellehaut IGP Côtes de Gascogne est bien plus qu’un vin : c’est le reflet d’un terroir généreux, d’un savoir-faire transmis de génération en génération et d’une passion pour la viticulture artisanale. Dans chaque bouteille, se mêlent tradition, élégance et authenticité, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de vins blancs gourmands.
Le Domaine de Pellehaut cultive ses vignes avec soin, en respectant la biodiversité et les cycles naturels. La récolte manuelle des raisins permet de préserver toute la finesse et la fraîcheur du fruit. Le Family Reserve blanc est élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec une vinification maîtrisée pour révéler les arômes subtils et la structure équilibrée de ce blanc sec. L’assemblage soigneusement pensé met en valeur les notes de fruits à noyau, la délicatesse florale et une pointe de vanille qui surprend agréablement à chaque gorgée.
Ce vin blanc sec se distingue par sa gourmandise et sa richesse aromatique. Ses notes de pêche, d’abricot et de fleurs blanches séduisent immédiatement le palais, tandis que la légère touche de vanille apporte un équilibre élégant. Family Reserve blanc est idéal pour accompagner les moments conviviaux, les apéritifs raffinés ou les dîners entre amis, tout en restant un choix parfait pour surprendre et séduire vos convives.
Grâce à sa personnalité unique et son écrin raffiné, ce vin se prête parfaitement aux occasions spéciales. Offrez-le en coffret cadeau ou glissez-le dans un panier gourmand pour célébrer un anniversaire, un mariage ou un moment de partage mémorable. Son élégance et sa qualité font de chaque bouteille un présent apprécié et un symbole de goût et de convivialité.
Cépages : Chardonnay, Petit Manseng
Vinification : Macération pelliculaire à froid. Vinification à partir de levures indigènes.
Elevage : en fûts sur lies fines avec remise en suspension manuelle régulière.
Potentiel de garde : 4 à 5 ans qui suivent le millésime.
Température idéale : Servez le Family Reserve blanc bien frais, entre 10 et 12°C, pour apprécier pleinement ses arômes délicats et sa fraîcheur en bouche.
Accords mets & vins : Ce vin blanc s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats à base de volaille. Son équilibre aromatique sublimera également les fromages doux.
Moment de dégustation : Idéal à l’apéritif ou lors d’un repas convivial, il accompagne avec élégance les moments de partage et les instants de détente.
Astuce de service : Aérez le vin en le laissant quelques minutes dans le verre avant de le déguster. Cela révélera toutes ses notes fruitées et florales.