
Nos produits
Les fleurons

9272 en stock
Plongez dans l’univers raffiné des Fleurons de Lomagne avec ce Délice de pintade au foie de canard et aux girolles 120g. Chaque bouchée raconte l’histoire d’un terroir généreux, où la gastronomie et le savoir-faire artisanal se rencontrent pour créer des produits d’exception. Issu de recettes traditionnelles transmises de génération en génération, ce délice sublime la pintade locale en lui associant la richesse du foie de canard et la délicatesse des girolles.
Conçu dans le respect des méthodes artisanales, ce délice de pintade est élaboré avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. La pintade est élevée avec patience et nourrit dans le respect des cycles naturels, tandis que le foie de canard, fin et onctueux, est choisi pour sa qualité irréprochable. Les girolles, cueillies à la main, apportent une touche parfumée et sauvage qui révèle toute la subtilité de cette création gourmande. Chaque étape, du choix des matières premières à la mise en conserve, est pensée pour préserver les saveurs authentiques et offrir une texture fondante incomparable.
Le Délice de pintade au foie de canard et aux girolles se distingue par son équilibre parfait entre douceur et intensité. La chair tendre de la pintade se mêle à l’onctuosité du foie de canard et à la délicatesse des girolles, offrant une expérience gustative unique. Sa présentation en terrine de 120g en fait un produit idéal pour savourer un moment de gastronomie à la maison, seul ou à partager avec vos proches.
Ce délice de pintade est également une idée cadeau raffinée. Il trouve parfaitement sa place dans un panier gourmand ou un coffret gourmand pour les fêtes, anniversaires ou toute occasion spéciale. Offrir ce produit, c’est partager l’excellence du terroir gascon et le plaisir de déguster une création artisanale d’exception.
Viande de poulet, viande de pintade, foie gras de canard, graisse de canard, foie de volaille, œuf, lait, girolles, arôme champignon, sel, poivre, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 968 kJ/233kcal Matières grasses : 17g dont AG saturés : 7g Glucides : 4.1g dont sucres : 1.1g Protéines : 16g Sel : 1.6g
À déguster frais ou à température ambiante : Pour révéler tous les arômes du Délice de pintade au foie de canard et aux girolles, sortez-le du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant de le consommer.
Accompagnez-le avec finesse : Ce produit s’apprécie particulièrement avec du pain de campagne légèrement toasté ou des crackers neutres qui laisseront la saveur se déployer pleinement.
Mariez-le avec un vin adapté : Un vin blanc sec, type Chardonnay ou un vin rouge léger comme un Pinot Noir, sublimera les notes délicates de pintade et de girolles.
Servez-le en entrée ou en apéritif : Son format de 120g est parfait pour une dégustation gourmande, que ce soit en petites tranches sur une assiette ou en verrines originales pour un apéritif chic.