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Au cœur de la Lomagne, région riche en saveurs et en traditions, se cache un produit d’exception : la crème d’ail noir bio La Panacée. Issue d’un savoir-faire artisanal, cette crème révèle toute la puissance aromatique et la douceur unique de l’ail noir, transformé avec patience et passion par nos producteurs locaux.
L’ail noir n’est pas une variété à part entière, il est issu de la transformation naturelle de l’ail blanc. Chaque gousse d’ail noir est sélectionnée avec soin, qui concentre ses sucres et révèle des notes profondes de caramel et de balsamique. Ensuite, elle est délicatement réduite en crème onctueuse et veloutée, parfaite pour sublimer vos recettes. Le respect du cycle biologique garantit une qualité 100% bio, sans additifs ni conservateurs artificiels.
La crème d’ail noir bio se distingue par sa douceur surprenante et sa texture crémeuse qui fond instantanément en bouche. Sa saveur riche et légèrement sucrée en fait un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée. À l’apéritif, dans vos sauces, ou sur un toast gourmand, elle transforme chaque bouchée en un moment d’exception.
Offrir la crème d’ail noir bio de La Panacée, c’est inviter le terroir français à votre table ou celle de vos proches. Elle trouve naturellement sa place dans un coffret gourmand ou un panier cadeau pour toutes les occasions : fêtes de fin d’année, anniversaires, repas entre amis ou moments de partage en famille.
Ail noir issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 753kJ/ 177 kcal Matières grasses: <0.5g Glucides: 37.8g dont sucres: 30.1g Protéines: 6.5g Sel: 0.026g
Goûtez-la simplement. La crème d’ail noir se savoure à la petite cuillère pour apprécier pleinement sa douceur et ses arômes complexes. C’est une expérience gustative unique qui surprend par sa finesse.
Accompagnez vos plats. Étalez-la sur des toasts, incorporez-la à vos sauces ou mélangez-la à vos purées pour apporter une touche sucrée-salée raffinée. Elle rehausse subtilement le goût des légumes, viandes et poissons.
Jouez avec les contrastes. Associez-la à du fromage frais, du beurre ou même à du chocolat noir pour créer des alliances originales et gourmandes qui séduiront vos convives.
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