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Découvrez l’authenticité du confit de poivrons, framboises et piment de Cayenne. Ce délice du Sud-Ouest de la France incarne le savoir-faire traditionnel de notre terroir et apporte une touche unique à vos moments gourmands. Alliant la douceur fruitée de la framboise à la vivacité du piment de Cayenne, ce confit surprend par son équilibre entre gourmandise et caractère.
Chaque pot est élaboré selon une recette traditionnelle, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. La cuisson lente, réalisée par nos artisans, garantit un confit artisanal riche en saveurs et respectueux des ingrédients.
Ce confit se distingue par sa vivacité et sa gourmandise. Il accompagne à merveille les fromages, notamment les roqueforts et autres pâtes persillées, mais il sait aussi sublimer vos apéritifs, vos toasts ou vos tartines gourmandes. Sa couleur éclatante et son goût intense en font un produit phare de la gastronomie française.
Offrez ce confit dans un coffret ou un panier gourmand pour surprendre vos proches lors d’occasions spéciales : fêtes, anniversaires, ou tout simplement pour partager un moment convivial autour d’une table.
Sucre de canne (origine UE et non-UE), poivrons rouges 48%, framboises 13%, piment de Cayenne 0,1%, gélifiant : pectine de fruits.
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 1021kJ / 240kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 58g, dont sucres : 57g ; Protéines : 0,7g ; Sel : 0,85g
Savourez-le avec du fromage : Ce confit de poivrons, framboises et piment de Cayenne se marie parfaitement avec des fromages à pâte dure ou à pâte persillée. Déposez une petite cuillère sur un morceau de comté, de chèvre frais ou de roquefort pour un contraste sucré-épicé irrésistible.
Accompagnez vos viandes : Son goût fruité et légèrement piquant relève à merveille les viandes blanches ou grillées. Essayez-le avec du poulet rôti, du magret de canard ou des brochettes pour un effet gourmet assuré.
Faites briller vos apéritifs : Étalez ce confit sur des toasts ou dans des verrines pour un apéritif original et élégant. Les saveurs sucrées et épicées surprendront et raviront vos invités.
Ajoutez-le à vos sauces et vinaigrettes : Une petite touche dans une vinaigrette ou une sauce maison apporte une note fruitée et relevée. Parfait pour accompagner salades, légumes grillés ou plats exotiques.
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