Confiture de pétale de rose Domaine de Baudry 250g

Confit de pétales de rose du Domaine de Baudry : l’artisanat du goût et du parfum

Le confit de pétales de rose du Domaine de Baudry est bien plus qu’un simple produit gourmand. C’est le fruit d’un savoir-faire ancestral, d’une culture respectueuse de la nature et d’une passion pour les saveurs authentiques. Chaque pot capture l’essence délicate de la rose, offrant une expérience sensorielle unique qui émerveille le palais et l’esprit.

Un savoir-faire artisanal pour un goût inoubliable

Le confit de pétales de rose est élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec une macération des pétales de rose, puis une cuisson lente qui respecte la texture fragile des fleurs. Le résultat : une texture fondante et un parfum floral très intense, qui témoignent de l’excellence artisanale du Domaine de Baudry.

Des qualités gustatives raffinées

À chaque cuillerée, le confit de pétales de rose révèle une subtile harmonie entre douceur et parfum floral. Sa texture fondante fond sur la langue, tandis que le goût très parfumé évoque la fraîcheur des roses fraîchement cueillies. Il se prête parfaitement à la créativité culinaire, pouvant sublimer un fromage frais, un dessert délicat ou encore une pâtisserie maison.

Un cadeau gourmand et raffiné

Le confit de pétales de rose est idéal pour offrir un morceau de terroir et de tradition. Intégré dans un coffret gourmand ou un panier cadeau, il séduira les amateurs de douceurs artisanales et de produits locaux.

macération de pétales de rose, arôme naturel de rose, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1017 kJ/ 239Kcal Matières grasses : 0.0003 dont AG saturés : 0 Glucides : 59.7g dont sucres simples : 59g Protéines : 0.012g Sel : 0.029g

À savourer pur : Le confit de pétales de rose se déguste directement à la petite cuillère pour apprécier toute sa finesse et sa délicatesse florale.

Sur des desserts : Étalez-le sur une tartine, un biscuit ou incorporez-le à vos yaourts et crèmes pour un goût floral subtil qui surprendra vos papilles.

En accompagnement : Il accompagne à merveille les fromages frais ou les pâtisseries fines, apportant une touche sucrée et parfumée qui sublime vos plats.

Dans vos boissons : Ajoutez une petite cuillère dans votre thé, infusion ou cocktail pour un arôme délicat et élégant qui transforme chaque gorgée en un moment unique.

Pour les recettes gourmandes : Intégrez-le à vos sauces ou vinaigrettes pour une note florale originale, idéale pour surprendre vos invités lors d’un repas raffiné.