Confit de canard 1 cuisse 385g

Plongez au cœur du terroir gascon avec notre Confit de canard 1 cuisse

Issu des traditions culinaires du Sud-Ouest, le Confit de canard 1 cuisse 385g des Fleurons de Lomagne incarne l’alliance parfaite entre savoir-faire artisanal et goût authentique. Chaque cuisse est préparée avec soin, respectant les méthodes ancestrales qui ont fait la réputation du confit gascon.

Un savoir-faire artisanal préservé

Nos canards sont élevés dans le respect du rythme naturel et de l’environnement, garantissant une viande tendre et savoureuse. La cuisson lente dans sa graisse, héritage des recettes traditionnelles du Sud-Ouest, permet de sublimer les arômes et d’obtenir une chair fondante qui se détache facilement de l’os. Un véritable concentré de goût qui séduira les amateurs de gastronomie authentique.

Une expérience gustative unique

La cuisse de canard confite dévoile des saveurs riches et délicates, avec une texture fondante qui ravira les palais les plus exigeants. Sa graisse dorée, légèrement parfumée, assure une dégustation intense et mémorable, parfaite pour vos repas en famille, vos dîners entre amis ou vos occasions festives. C’est le choix idéal pour ceux qui apprécient la gastronomie française traditionnelle et les produits du terroir.

Idée cadeau et moments d’exception

Présenté en format pratique de 385g, ce confit de canard se prête parfaitement à la composition de paniers gourmands ou de coffrets cadeaux raffinés. Offrez-le pour les fêtes, un anniversaire ou toute occasion spéciale : vous partagez alors un véritable morceau du patrimoine culinaire gascon. Un cadeau gourmand qui fait toujours plaisir aux amateurs de produits artisanaux et de terroir.

Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie: 2072kJ /503Kcal Matières grasses : 51.6g dont AG saturés : 17.3g Glucides : <0.5g dont sucres: 0.0g Protéines : 9.1g Sel : 1.3g

Réchauffez votre confit avec soin. Pour révéler toutes les saveurs, faites doucement fondre la graisse dans une poêle à feu moyen. Évitez le micro-ondes, qui peut durcir la viande et altérer le goût.

Accompagnez-le de classiques gourmands. Le confit de canard se marie parfaitement avec des pommes de terre sarladaises, une purée maison ou des légumes rôtis. Les saveurs riches du canard se complètent idéalement avec des notes simples et rustiques.

Servez-le chaud et croustillant. Pour un plaisir optimal, faites dorer la peau quelques minutes à feu vif avant de servir. Le contraste entre la peau croustillante et la chair fondante est un vrai régal pour les papilles.