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Les fleurons

Plongez dans l’univers raffiné des Fleurons de Lomagne avec notre Coffret plateau festif Duo, un véritable hommage au savoir-faire artisanal et aux saveurs authentiques du Sud-Ouest. Ce coffret a été conçu pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent se faire plaisir ou offrir un cadeau élégant et savoureux, alliant tradition, qualité et originalité.
Chaque élément de ce plateau a été soigneusement sélectionné pour sa qualité et son authenticité :
Bloc de foie gras de canard 80g : fondant et délicatement assaisonné, il reflète le savoir-faire traditionnel des producteurs gascons.
Terrine festive à la truffe blanche 180g : un mariage subtil entre le goût puissant de la truffe et la douceur d’une terrine artisanale.
Cône de perles de chocolat noir et lait 90g : gourmandise croquante pour une touche sucrée irrésistible.
Confiture d’orange et clémentine aux épices de Noël 250g : un parfum d’agrumes qui évoque le soleil et la douceur des épices.
AOP Bordeaux Place de la Bourse blanc moelleux 37.5cl : un vin élégant et fruité, idéal pour accompagner les mets raffinés.
AOP Bergerac Baron d’Estiac rouge 37.5cl : riche et structuré, ce vin complète à merveille votre dégustation festive.
Papillotes au chocolat : une note finale douce et réconfortante pour clore ce moment gourmand.
Le Coffret plateau festif Duo se prête à toutes les occasions : un apéritif raffiné en duo, un dîner intimiste, ou encore un cadeau gourmand pour les fêtes de fin d’année, anniversaires ou événements spéciaux. Son format permet de savourer chaque produit dans une expérience complète, où les textures et les saveurs se répondent harmonieusement.
Bloc de foie gras de canard 50g :Foie gras de canard, eau 10%, sel, sucre, épices. Sans additif ni conservateur. Sans alcool.Valeur nutritionnelles pour 100g : Energie : 2188kJ/531kcal Matières grasses : 56g dont AG saturés : 25g Glucides : 1.7g dont sucres : 1.3g Protéines : 5.3g Sel : 1.9g
Terrine festive à la truffe blanche 90g :Viande de porc, gras de porc, foie de porc, œufs, brisures de truffe d’été, sel, poivre, sucre. Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 1851kJ/448kcal Matières grasses : 43g dont AG saturés : 15g Glucides : 1.2g dont sucres : 0.6g Protéines : 14g Sel : 1.7g
Savourez votre foie gras. Sortez le bloc de foie gras de canard du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster pour qu’il libère tous ses arômes. Étalez-le sur du pain de campagne légèrement toasté pour un équilibre parfait entre texture et goût.
Découvrez la terrine festive à la truffe blanche. Sa finesse se révèle mieux à température ambiante. Servez-la en petites tranches pour apprécier la subtilité de la truffe, accompagnée d’une cuillère de confiture d’orange et clémentine pour un contraste sucré-salé irrésistible.
Accompagnez vos bouchées de chocolat. Les perles de chocolat noir et lait et les papillotes offrent une touche gourmande à chaque instant. Laissez-les fondre légèrement en bouche pour libérer toute leur intensité.
Appréciez vos vins. Dégustez l’AOP Bordeaux Place de la Bourse blanc moelleux avec les notes fruitées et la terrine sucrée. Le rouge AOP Bergerac Baron d’Estiac se marie à merveille avec le foie gras et les saveurs plus corsées pour un accord parfait.
Créez une expérience festive. Alternez entre salé et sucré, entre chocolat et vin, pour profiter pleinement de la diversité de ce coffret. Chaque dégustation devient un moment unique de plaisir et de partage.