Coffret Gourmet 3 crayons à râper OCNI

Un voyage gourmand au cœur du terroir français

Découvrez le Coffret Gourmet Gourmand 3 crayons d’assaisonnement à râper, une expérience gustative unique qui célèbre le savoir-faire artisanal et la richesse des saveurs françaises. Conçu par OCNI – Objets Comestibles Non Identifiés dans le Gard, ce coffret met à l’honneur des ingrédients d’exception issus de l’agriculture biologique et de la tradition culinaire locale.

Des assaisonnements d’exception pour sublimer vos plats

Chaque crayon de ce coffret a été élaboré avec soin pour offrir une expérience gustative incomparable :

Balsamique & Framboise (BIO) : un mariage sucré-acidulé qui apporte profondeur et fraîcheur à vos salades, viandes et fromages.

Citron confit (BIO) : un zeste d’éclat et de vivacité, parfait pour relever vos poissons, légumes ou plats mijotés.

Truffe noire : un ingrédient rare et précieux, qui apporte une touche de luxe et de raffinement à vos recettes.

Chacun de ces crayons est facile à utiliser grâce à sa forme à râper, permettant de libérer tous les arômes au moment de la dégustation.

Une fabrication artisanale qui respecte le goût et la nature

Chez OCNI, chaque assaisonnement est produit avec passion dans le Gard, en sélectionnant des matières premières biologiques et locales. La fabrication artisanale garantit la conservation optimale des saveurs et la qualité de chaque crayon. Ce coffret représente l’alliance parfaite entre authenticité, tradition et innovation culinaire.

Le cadeau idéal pour toutes les occasions

Offrez ce coffret gourmet gourmand à un amateur de gastronomie ou à un proche lors d’une occasion spéciale : anniversaires, fêtes de fin d’année, dîners entre amis ou apéritifs conviviaux. Présenté dans un emballage élégant, il constitue un cadeau raffiné et original, capable de séduire les palais les plus exigeants. Il s’intègre également parfaitement dans un panier gourmand pour un effet encore plus gourmand et personnalisé.

COMPOSITION BALSAMIQUE & FRAMBOISE : Vinaigre balsamique de Modène IGP (67,7%)*, Arôme naturel de framboise*, Sirop d’agave*, Sel de Guérande, agar-agar*, Framboise (4,1%)*, Gomme de caroube*.

*issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09

COMPOSITION CITRON CONFIT : Vinaigre de cidre*, Jus de pomme*, Purée de citron (12,3%)*, sel de Guérande, Agar-agar*, extrait de citron biologique (2,6%)*, sauce SOJA tamari*, Gomme de caroube*.

*issus de l’agriculture biologique – Certifié par FR-BIO-09

COMPOSITION TRUFFE NOIRE : Jus de champignons, Vinaigre balsamique de Modène, Brisures de truffe noire (10%), Sel de Guérande, Agar-agar, arôme, Gomme de caroube

ACCORD METS & OCNI BALSAMIQUE & FRAMBOISE : idéal avec viandes rouges, salades, fromages et desserts aux chocolats.

ACCORD METS & OCNI CITRON CONFIT :  poissons gras, fruits jaunes, cuisine orientale, légumes marinés et crudités.

ACCORD METS & OCNI TRUFFE NOIRE : sublimera vos légumes racines, risottos, fromages, œufs, viandes grillées et terrine de foie gras,

CONSEILS D’UTILISATIONS 

• 1 copeau sur une bouchée
• 5 à 10 copeaux dans une assiette