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Plongez au cœur du Sud-Ouest gourmand avec le Coffret Gold & Truffe signé SAVOR&SENS. Ce coffret d’exception célèbre l’alliance parfaite entre le raffinement de la truffe et la richesse des produits artisanaux du terroir français. Une expérience gustative unique, pensée pour les épicuriens en quête d’émotions authentiques et de saveurs rares.
Chaque produit contenu dans ce coffret incarne un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Les artisans partenaires des SAVOR&SENS travaillent avec passion, en sélectionnant des ingrédients nobles et en privilégiant une fabrication artisanale respectueuse des saveurs naturelles.
Huile d’olive à la truffe : un nectar doré subtilement parfumé, idéal pour sublimer une purée maison, des pâtes fraîches ou un risotto.
Moutarde Trésor au jus de truffe brumale : une moutarde fine et puissante, parfaite pour accompagner une viande grillée ou un fromage affiné.
Sel doré aux graines croquantes couleur or : un assaisonnement précieux qui illumine chaque plat d’une touche scintillante et gourmande.
Douceur de chanterelles au Sauternes : une alliance délicate entre la forêt et le vignoble, où la douceur du vin liquoreux rencontre la finesse du champignon.
Présenté dans un élégant écrin, le Coffret Gold & Truffe s’impose comme une idée cadeau raffinée à offrir à un proche, un collaborateur ou à s’offrir pour le plaisir des sens. Il trouvera naturellement sa place sur une table de fête, lors d’un dîner gastronomique, d’un repas de Noël ou d’un moment d’exception partagé entre amoureux de la bonne chère.
Préparation culinaire à base d’huile d’olive saveur truffe 10cl : huile d’olive vierge extra 98,1% (origine UE), arôme naturel 1,9%.
Valeur énergétique: 3602kJ (876kcal) ; matières grasses: 97g ; dont acides gras saturés: 12g ; glucides: 0,3g ; dont sucres: 0g ; fibres alimentaires: 0g ; protéines: <0,1g ; sel: <0,1g MOUTARDE
Préparation culinaire à base de moutarde trésor au jus de truffe brumale 3.1% et arôme naturel 100g : moutarde 88,70% (graines de moutarde, eau, vinaigre*, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium), huile d’olive vierge extra, jus de truffe Tuber Brumale 3,1%, colorant : E172, arôme naturel 1,8%.
Valeur énergétique: 923kJ (223,4kcal) ; matières grasses: 20,2g ; dont acides gras saturés: 1,6g ; glucides: 4,5g ; dont sucres: 0,8g ; fibres alimentaires: 3,4g ; protéines: 7,6g ; sel: 7,3g
Préparation culinaire à base de sel doré et graines croqunates couleur or 120g : sel rose de l’Himalaya, eau, colorant : E172, sésame 1,8%, graines de moutarde 1,8%.
Valeur énergétique: 88kJ (21kcal) ; matières grasses: 1,7g ; dont acides gras saturés: 0,2g ; glucides: 0,6g ; dont sucres: 0,1g ; fibre alimentaire 0,2g ; protéines: 0,9g ; sel: 92g
Douceur de chanterelles au Sauternes 90g : eau, farine de châtaignes, crème** (stabilisant : carraghénanes), sauternes 7,5%*, huile de tournesol, sel, arôme naturel, chanterelles 0,7%, ail, poivre.
Valeur énergétique: 658kJ (157kcal) ; matières grasses: 10g ; dont acides gras saturés: 3,1g ; glucides: 12,3g ; dont sucres: 4,8g ; fibre alimentaire 2,7g ; protéines: 1,4g ; sel: 1,4g
*Contient des sulfites
**Lait
Sublimez vos plats du quotidien. Quelques gouttes de l’huile d’olive saveur truffe suffisent pour transformer une simple purée, des pâtes fraîches ou des œufs brouillés en mets d’exception. Ajoutez-la toujours après cuisson pour préserver toute la finesse de son arôme.
Rehaussez vos viandes et vos sauces. La moutarde trésor au jus de truffe brumale s’accorde parfaitement avec une viande grillée, un filet de bœuf ou une volaille rôtie. Utilisez-la également pour parfumer une vinaigrette gourmande ou une sauce crémeuse.
Apportez une touche d’or à vos assiettes. Le sel doré aux graines croquantes couleur or se saupoudre juste avant de servir. Il illumine un carpaccio, un risotto ou même un fromage affiné, tout en offrant une note croustillante et élégante.
Terminez sur une note sucrée et raffinée. La douceur de chanterelles au Sauternes se déguste sur un toast de foie gras, un fromage à pâte persillée ou en accompagnement d’un dessert fruité. Sa texture fondante et son parfum boisé subliment chaque bouchée.
Le conseil du chef. Pour une expérience gastronomique complète, composez un menu autour de ces quatre trésors : une entrée élégante, un plat aux accents truffés, et une touche dorée pour la présentation. Vos invités en garderont un souvenir inoubliable.
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