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Plongez dans l’authenticité du terroir français avec notre Cassoulet au canard et saucisse de Toulouse 1500g, une spécialité emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. Préparé avec passion par nos artisans, ce plat traditionnel vous transporte au cœur des saveurs gourmandes et généreuses qui font la réputation des Fleurons de Lomagne.
Chaque cassoulet au canard est élaboré selon des méthodes artisanales respectueuses de la tradition. Les haricots blancs, soigneusement sélectionnés, mijotent lentement avec des morceaux de canard confit et de savoureuse saucisse de Toulouse, pour un équilibre parfait entre tendreté et goût. Le tout est relevé subtilement avec des aromates naturels, sans additifs artificiels, pour préserver l’authenticité de cette recette centenaire.
Ce cassoulet prêt à réchauffer offre une texture fondante et des saveurs profondes, où le parfum du canard se mêle à la richesse de la saucisse de Toulouse. Idéal pour des repas conviviaux, il séduit autant les amateurs de cuisine traditionnelle que les gourmets en quête d’authenticité. Sa généreuse portion de 1500g permet de régaler 4 à 6 convives sans compromis sur la qualité.
Offrez le goût du Sud-Ouest à vos proches ! Ce cassoulet au canard et saucisse de Toulouse s’invite facilement dans un coffret ou un panier gourmand. Il constitue un cadeau raffiné pour les fêtes, anniversaires ou occasions spéciales, parfait pour surprendre les amateurs de cuisine traditionnelle. L’alliance du terroir, du goût et du savoir-faire en fait un présent qui raconte une histoire et crée des souvenirs autour de la table.
Charcuterie et viande, saucisse de Toulouse, sel, poivre, haricots lingots, sauce cuisinée, couennes de porc, concentré de tomates, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 605kJ/144Kcal Matières Grasses : 7g dont AG saturés : 2.7g Glucides : 9.2g dont sucres : 0.3g Protéines : 11g Sel : 1.1g
Chauffez avec soin. Pour apprécier pleinement votre cassoulet au canard et saucisse de Toulouse 1500g, réchauffez-le doucement à feu doux dans une casserole ou au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Évitez le micro-ondes pour conserver toutes les saveurs et la texture généreuse des haricots et de la viande.
Servez chaud. Ce plat traditionnel se déguste idéalement bien chaud. Disposez le cassoulet dans des assiettes creuses pour que chaque convive profite de la sauce onctueuse et des morceaux de canard fondants.
Accompagnez avec simplicité. Le cassoulet se marie parfaitement avec un vin rouge corsé de la région, comme un Cahors ou un Madiran, et un pain de campagne croustillant. Les saveurs rustiques se révèlent encore mieux avec des accompagnements légers.
Respectez le temps de repos. Après cuisson, laissez reposer 5 minutes avant de servir. Cela permet aux arômes de se diffuser et aux haricots de bien absorber les jus, offrant une dégustation plus homogène et savoureuse.
Idéal pour partager. Avec son format généreux de 1500g, ce cassoulet est parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis. N’hésitez pas à compléter le plat avec une salade verte pour apporter fraîcheur et équilibre.
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