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Sous le soleil généreux du Sud-Ouest, entre tradition et audace, naît La Richelieu, une bière artisanale India Pale Ale signée Les Mouss des Gascons. Brassage local, ingrédients de qualité, savoir-faire passionné… tout ici célèbre l’art de vivre gascon et le goût du partage. Une bière authentique, à l’image de ceux qui la créent : fière, généreuse et pleine de tempérament.
Chaque bouteille de Richelieu est le fruit d’un travail minutieux : sélection de malts dorés, dosage précis du houblon et fermentation lente, pour un équilibre parfait entre amertume et fraîcheur.
Le résultat ? Une IPA artisanale à la mousse fine et aux bulles légères, qui révèle toute la richesse aromatique des houblons soigneusement choisis. Derrière sa robe ambrée se cache une personnalité bien trempée : des notes épicées et florales qui s’épanouissent en bouche, soulignées par une pointe d’amertume typique des grandes India Pale Ale.
La Richelieu est la compagne idéale des apéritifs entre amis, des soirées d’été ou des repas conviviaux. Son caractère épicé et sa fraîcheur désaltérante accompagnent à merveille une planche de charcuterie, un fromage affiné ou une cuisine relevée.
Envie de surprendre un amateur de bières artisanales ? La Richelieu se glisse à merveille dans un coffret dégustation ou un panier gourmand composé de spécialités gasconnes. À offrir lors des fêtes de fin d’année, pour un anniversaire ou simplement pour le plaisir de partager une belle découverte régionale.
Eau, malt d’orge* et froment*, houblon, levures.
Température idéale : Servez la bière artisanale India Pale Ale entre 8 et 10°C pour révéler toute sa richesse aromatique. À cette température, ses notes houblonnées et fruitées s’expriment pleinement, sans masquer l’amertume élégante qui la caractérise.
Accords mets et bière : La Richelieu s’accorde parfaitement avec des plats relevés et savoureux. Essayez-la avec un curry, un burger gourmet ou des fromages à pâte dure : le contraste entre l’amertume du houblon et la richesse des mets crée un équilibre harmonieux.
Moment idéal : Dégustez-la en apéritif ou lors d’un repas entre amis. Son caractère franc et aromatique en fait une bière de partage, à savourer lentement pour apprécier toute la complexité de ses saveurs.
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