Château Laubade 1989 AOC Bas Armagnac 40° 70 cl

Armagnac 1989 Château Laubade – L’élégance du temps et du terroir gascon

Né au cœur de la Gascogne, l’Armagnac 1989 Château Laubade incarne à merveille l’âme du Bas-Armagnac, ce terroir d’exception où le temps sculpte des eaux-de-vie au caractère unique. Derrière chaque bouteille, se cache une histoire familiale et un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus d’un siècle. Ici, la patience est un art, et la nature, une alliée précieuse.

Un savoir-faire artisanal au service de l’excellence

Distillé à partir de cépages traditionnels du Bas-Armagnac – Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche –, ce millésime 1989 a vieilli de longues années dans les chais du Château Laubade, à l’abri de la lumière, dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Chaque étape, de la distillation lente à la mise en bouteille, est réalisée avec une exigence rare, gage d’une authenticité absolue.

Cette méthode artisanale confère à cet Armagnac une profondeur et une complexité remarquables. Les arômes évoluent au fil du temps, dévoilant tour à tour la fraîcheur épicée de la cannelle et des noix fraîches, puis des notes plus matures d’amande grillée et de zeste d’agrumes. Un équilibre subtil entre jeunesse et maturité, typique des grandes eaux-de-vie gasconnes.

Une dégustation pleine d’émotions

L’Armagnac 1989 Château Laubade se savoure comme une véritable expérience sensorielle. Chaque gorgée révèle la richesse du millésime, l’élégance du terroir et la maîtrise du temps. C’est un armagnac de collection, aussi plaisant à offrir qu’à partager lors d’un moment privilégié.

Idéal pour accompagner une fin de repas raffinée ou un moment de détente entre amateurs.

Un choix d’exception pour un cadeau d’anniversaire, un cadeau de retraite ou un coffret dégustation haut de gamme.

Parfait dans un panier gourmand avec foie gras, chocolats fins ou spécialités gasconnes.

Cépages :Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche

Distillation : simple et séparée, cépage par cépage

Servez-le à la bonne température. Pour révéler toute la richesse aromatique de cet Armagnac 1989, servez-le légèrement tempéré, entre 18 et 20°C. Évitez de le refroidir : le froid masquerait la complexité de ses arômes.

Laissez-le s’ouvrir. Après avoir versé votre Armagnac dans un verre tulipe ou ballon, laissez-le reposer quelques minutes. Ce court moment d’aération permet aux notes boisées, vanillées et fruitées de se déployer pleinement.

Accordez-le avec soin. Ce 1989 s’accorde magnifiquement avec un carré de chocolat noir intense, un cigare de caractère ou une tarte aux fruits secs. Il sublimera également la fin d’un repas gastronomique.