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Découvrez l’âme du Sud-Ouest à travers l’Armagnac Hors-d’Âge de la Maison Delord, un assemblage exceptionnel d’armagnacs vieillis au minimum 10 ans. Issu du prestigieux terroir du Bas-Armagnac, chaque goutte raconte l’histoire d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.
Le Bas-Armagnac bénéficie d’un sol sableux et argileux unique, idéal pour la maturation des eaux-de-vie. Les alambics traditionnels et les fûts de chêne sélectionnés avec soin permettent un vieillissement lent et naturel, donnant à l’Armagnac Hors-d ‘Age son caractère riche et complexe.
Cet Armagnac se distingue par ses arômes élégants et équilibrés : notes de fruits confits, de vanille et de bois précieux se mêlent à une subtilité d’épices douces. Sa robe ambrée et son bouquet raffiné séduisent les connaisseurs comme les amateurs, offrant une dégustation pleine de finesse et de profondeur.
L’Armagnac Hors-d ‘Age de la Maison Delord est parfait pour célébrer des instants uniques : apéritifs raffinés, repas festifs ou soirées entre amis. Il se révèle également comme un cadeau d’exception : présenté dans son élégant flacon, bouteille basquaise, il sublimera les coffrets gourmands et les paniers cadeaux pour les occasions spéciales.
Cépages : Ugni blanc, Colombard, Baco et Folle blanche
Distillation continue : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes d’araignées ».
Élevage : en fût de chêne français neuf (chauffe forte) puis une finition en pièce « semi-épuisée » voir «épuisée » 15 ans et plus – 40% vol.
Dégustez-le à température ambiante. Pour apprécier pleinement la richesse et la complexité aromatique de cet Armagnac Hors-d’Âge, servez-le à température ambiante, dans un verre tulipe qui concentrera ses notes subtiles de fruits secs et d’épices.
Accordez-le avec des mets raffinés. Cet Armagnac Hors-d ’Age s’apprécie en digestif, mais il peut aussi sublimer un dessert au chocolat, un foie gras ou un plateau de fromages affinés, apportant complexité et élégance à chaque bouchée.