Delord Mignonette Hors d’Age Bas-Armagnac 5cl

Mignonette d’Armagnac Hors d’Âge – Maison Delord : l’expression du terroir gascon dans un flacon d’exception

Dans le cœur vibrant de la Gascogne, la Maison Delord perpétue depuis quatre générations un art ancestral : celui de la distillation de l’Armagnac.  L’Armagnac Hors d’Âge incarne toute la richesse de ce savoir-faire familial, patiemment transmis et préservé au fil du temps. Plus qu’un simple digestif, c’est une invitation à découvrir l’âme d’un terroir, l’expression pure de la tradition gasconne.

Un savoir-faire artisanal transmis de père en fils

Fondée en 1893 à Lannepax, la maison Delord distille encore aujourd’hui à l’ancienne, avec son alambic armagnacais en cuivre. Chaque étape, du choix des cépages Ugni Blanc, Baco, Colombard et Folle Blanche à l’élevage en fûts de chêne noir de Gascogne, témoigne d’une exigence rare et d’un profond respect du produit.

En version mignonette, ce flacon miniature renferme la même complexité aromatique que les grandes bouteilles du domaine. C’est le format idéal pour faire découvrir la finesse de l’Armagnac Delord ou enrichir une collection d’eaux-de-vie artisanales.

Un joyau ambré à offrir ou à collectionner

La Mignonette d’Armagnac Hors d’Âge séduit par sa robe ambrée aux reflets dorés et par son nez délicat, où se mêlent des notes de vanille, de prune confite et d’épices douces. En bouche, elle dévoile une richesse aromatique exceptionnelle, longue et veloutée.

Présentée dans un élégant flacon miniature, cette mignonette est parfaite pour: composer un panier gourmand autour des spécialités du Sud-Ouest, agrémenter un coffret cadeau d’exception pour les fêtes, ou offrir une découverte du patrimoine gascon à un amateur de spiritueux.

Son format miniature en fait également un choix judicieux pour les mariages, réceptions ou événements professionnels, en guise de cadeau d’invité raffiné et original.

Cépages : Ugni blanc, Colombard, Baco et Folle blanche

Vinification : traditionnelle afin d’obtenir un vin aromatique, légèrement acide et
un degré peu élevé.
Distillation continue : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes d’araignées »

Servez votre Armagnac à la bonne température. Pour révéler toute la richesse aromatique de cette Armagnac Hors d’Âge, dégustez-le à température ambiante, idéalement entre 18 et 20°C. Évitez le froid qui masquerait ses notes subtiles de fruits secs et de vanille.

Choisissez le bon verre. Optez pour un verre tulipe ou ballon, qui concentrera les arômes sans les enfermer. Laissez reposer votre Armagnac quelques minutes avant la dégustation : l’oxygénation libère des parfums profonds de pruneau, de rancio et d’épices douces.

Appréciez chaque étape de la dégustation. Commencez par observer sa robe ambrée aux reflets cuivrés, puis respirez doucement pour en saisir les nuances boisées. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et sa longueur exceptionnelle, signature du savoir-faire Delord.