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Invitation cœur du Sud-Ouest de la France avec les Olives du Sud, un mariage raffiné entre amandes grillées et chocolat noir artisanal. Signée par la Maison Pécou, chocolatier depuis 1880 à Montauban, cette création incarne l’excellence du chocolat artisanal du Tarn-et-Garonne et la richesse du terroir français.
Chaque amande est soigneusement sélectionnée puis délicatement grillée, avant d’être enrobée d’un chocolat noir intense aux notes subtiles et équilibrées. La Maison Pécou perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération, où chaque geste est pensé pour préserver la qualité et la saveur authentique des ingrédients. Ce respect de la tradition garantit un produit d’exception, à la fois raffiné et généreux.
La croquante amande enveloppée de chocolat noir fondant offre un équilibre parfait entre douceur et intensité. Laissez-vous séduire par l’harmonie des textures et la puissance aromatique qui se déploie en bouche. Ces gourmandises sont parfaites pour les amateurs de chocolat fin et les passionnés de produits du terroir.
Les Olives du Sud se prêtent à toutes les attentions : coffrets raffinés, paniers gourmands, ou simplement pour partager un moment de plaisir avec vos proches. Idéales pour Noël, anniversaires, elles incarnent le charme et l’élégance des produits artisanaux français. Offrir ces douceurs, c’est partager un morceau d’histoire et de terroir.
Chocolat noir (37%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (soja)), amande (23%), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, colorants : charbon végétal, extrait de paprika, chlorophylles cuivriques, extrait naturel de carotte, concentré (carotte, hibiscus), agents d’enrobage : gomme arabique, gomme laque. Traces possibles de noisette.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2346kJ/ 564kcal Matières grasses : 40g dont acides gras saturés : 18g Glucides : 38g dont sucres : 37g Protéines : 10g Sel : 0.09g
Associez avec une boisson adaptée. Ces gourmandises se marient parfaitement avec un café corsé, un thé noir ou même un vin rouge léger pour un contraste subtil et agréable.
Variez les moments de dégustation. Idéales en fin de repas, à l’heure du goûter ou comme petite pause gourmande, elles apportent toujours une touche raffinée et originale.
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