Domaine Les Remparts Armagnac Napoléon 10cl

Armagnac Napoléon – Domaine des Remparts : l’élégance du savoir-faire gascon

Au cœur du Gers, entre vignes et bastides, le Domaine des Remparts à Condom perpétue depuis des générations l’art ancestral de la distillation de l’Armagnac. Cet Armagnac Napoléon, vieilli 6 ans en fût de chêne, incarne à merveille l’esprit du terroir gascon : puissance maîtrisée, finesse aromatique et authenticité du goût. Un petit flacon d’exception, né d’une tradition vivante et d’un savoir-faire familial transmis avec passion.

Un Armagnac artisanal au caractère affirmé

Issu d’une sélection rigoureuse d’eaux-de-vie de la Ténarèze, cet élixir cuivré révèle toute la richesse du travail artisanal. Après la distillation lente à l’alambic traditionnel, l’eau-de-vie repose longuement en fûts de chêne gascon, où elle développe ses reflets ambrés et ses notes d’agrumes délicatement confites. L’Armagnac Napoléon séduit par sa rondeur, sa complexité et sa touche légèrement boisée, signature du Domaine des Remparts.

Un format 10 cl idéal pour découvrir ou offrir

Présenté dans un élégant flacon de 10 centilitres, cet Armagnac Napoléon est une invitation à la découverte. Son petit format en fait le compagnon parfait pour une dégustation initiatique ou pour enrichir un panier gourmand du Sud-Ouest. Il trouvera également sa place dans un coffret cadeau aux côtés de spécialités gasconnes : foie gras, confit, ou douceurs sucrées.

Cépages : Ugni-Blanc

Distillation : Alambic Armagnacais continu, simple chauffe.

Vieillissement : Élevage dans des pièces de 400L, bois originaire de Gascogne et du Limousin, minimum 6 ans.

Servez-le à la bonne température. Pour révéler toute la richesse aromatique de cet Armagnac Napoléon 6 ans d’âge, servez-le légèrement tempéré, entre 18 et 20°C. Évitez de le déguster trop froid : cela masquerait ses notes complexes et chaleureuses.

Choisissez le bon verre. Préférez un verre tulipe ou un verre à dégustation resserré en haut. Leur forme permet de concentrer les arômes boisés et fruités.

Laissez-le s’ouvrir. Avant la première gorgée, laissez votre Armagnac reposer quelques minutes dans le verre. Ce temps de pause permet aux parfums de vanille, de prune et d’épices douces de se déployer pleinement.

Dégustez-le en fin de repas. Cet Armagnac révèle toute sa rondeur et sa profondeur lorsqu’il accompagne un moment de détente après le repas. Il se marie parfaitement avec un dessert au chocolat noir, une tarte aux fruits secs ou simplement un carré de chocolat.

Osez les accords audacieux. Pour surprendre vos invités, servez-le en accompagnement d’un foie gras poêlé ou d’un fromage à pâte persillée. L’équilibre entre puissance et douceur de cet Armagnac sublimera ces mets raffinés.