Domaine de Pellehaut Chardonnay IGP Côtes de Gascogne 75cl Blanc sec

Chardonnay Domaine de Pellehaut IGP Côtes de Gascogne : l’expression authentique du terroir gascon

Au cœur de la Gascogne, là où les coteaux s’étendent sous un soleil généreux, le Chardonnay du Domaine de Pellehaut puise toute son élégance. Ce blanc sec gourmand incarne le savoir-faire d’une région où la tradition viticole se transmet de génération en génération. Chaque bouteille raconte l’histoire d’un terroir préservé et d’une passion pour des vins fins et accessibles.

Un vin issu d’un savoir-faire artisanal

Les raisins Chardonnay sont cultivés avec soin, dans le respect des cycles naturels et des sols riches de la Lomagne. La vendange, souvent manuelle, permet de sélectionner les grappes les plus saines pour préserver l’intensité aromatique. L’élaboration du vin combine techniques modernes et gestes traditionnels : fermentation contrôlée pour exprimer toute la fraîcheur des fruits, élevage en cuve inox pour conserver la pureté des arômes, et un vieillissement soigné qui révèle des notes délicates de fruits à noyau.

Un blanc sec gourmand aux saveurs généreuses

Le Chardonnay Domaine de Pellehaut séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. Les notes de pêche, d’abricot et de poire se mêlent subtilement, offrant une expérience gustative douce et fruitée. Sa texture légère et son bouquet aromatique en font un compagnon idéal des moments conviviaux, des apéritifs entre amis aux dîners raffinés.

Un cadeau authentique et raffiné

Offrir ce vin, c’est partager un bout de Gascogne. Présenté dans un coffret élégant ou intégré à un panier gourmand, le Chardonnay Domaine de Pellehaut devient un cadeau raffiné pour toutes les occasions : anniversaires, fêtes de fin d’année, ou simplement pour célébrer un moment unique. Son charme authentique et sa personnalité accessible séduisent les amateurs comme les néophytes.

Cépages : 100% Chardonnay

Vinification : à partir de levures indigènes.

Elevage : Élevage sur lies fines pendant 2 mois et batonnage régulier

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Température idéale : Servez ce Chardonnay entre 10°C et 12°C pour révéler tous ses arômes subtils et sa fraîcheur délicate.

Accords mets-vins : Ce vin s’accorde parfaitement avec les poissons grillés, les fruits de mer et les plats à base de volaille. Il sublime également les fromages doux comme le chèvre ou le brie.