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Sauce Martin BlackBelette 100ml

9.90  TTC
99€/L
Découvrez la Sauce Martin 'Blackbelette', un mariage audacieux d’algues nori et wakame et de piments bretons, pour sublimer vos plats de la mer ou vos grillades. Une touche d’originalité artisanale à savourer au quotidien ou lors de vos repas gourmets. Échelle de Scoville : 70 000 SHU. Force 6/12  

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Une sauce piquante d’exception, née du terroir français

Découvrez la sauce Martin “Blackbelette”, une création audacieuse qui marie tradition artisanale et saveurs marines uniques. Conçue dans le respect du savoir-faire français, cette sauce piquante associe la richesse des algues nori et wakame aux notes chaleureuses des piments bretons. Chaque cuillerée raconte l’histoire d’un terroir généreux et d’artisans passionnés, engagés à sublimer des produits authentiques et locaux.

Un savoir-faire artisanal et une recette unique

Fabriquée avec patience et précision en France, la sauce Martin “Blackbelette” est le fruit d’un processus artisanal qui garantit qualité et goût. Les algues nori et wakame sont sélectionnées pour leur fraîcheur et leur intensité, tandis que les piments bretons apportent un piquant équilibré, jamais agressif, qui réveille les papilles. Chaque étape, de la sélection des ingrédients à la mise en bouteille, respecte un engagement fort pour l’excellence gastronomique.

Des saveurs qui éveillent les sens

Laissez-vous séduire par un parfum iodé et épicé, subtilement relevé par la douceur naturelle des algues. La texture veloutée et le piquant maîtrisé de la sauce Martin “Blackbelette” en font un condiment polyvalent : elle sublime aussi bien les viandes et poissons que les plats végétariens ou les recettes de chefs créatifs à la maison. C’est une véritable invitation à explorer de nouvelles sensations gustatives.

Un cadeau original et raffiné

Offrez la sauce Martin “Blackbelette” pour surprendre vos proches lors d’un anniversaire, d’un dîner festif ou dans un panier gourmand. Son design élégant et sa promesse de saveurs uniques en font un présent raffiné, parfait pour les amateurs de produits fins et les passionnés de cuisine française. Un geste simple pour partager l’excellence et l’authenticité du terroir.

Piments frais jalapeño de Bretagne (30%), piments frais Habanero (10%), eau, vinaigre, sucre, algues wakamé et dulse de Bretagne (13%), échalotes, sel, charbon actif, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane

100% origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 208kJ/49.5Kcal, Matières grasses : 0.2g dont AG saturés : 0.1g Glucides : 10.5g dont sucres : 8.5g Protéines : 1.4g Sel : 1.5g

Goûtez-la nature : La Sauce Martin “Blackbelette” révèle toute sa puissance aromatique lorsqu’elle est dégustée telle quelle. Quelques gouttes sur un toast ou un morceau de fromage doux suffisent pour éveiller vos papilles.

Accompagnez vos poissons : Les algues nori et wakame se marient parfaitement avec les poissons blancs ou fumés. Essayez-la sur un saumon grillé ou dans des sashimis pour un twist breton original.

Relevez vos plats : Les piments bretons apportent une chaleur subtile. Incorporez la sauce à vos légumes sautés, riz ou pâtes pour une touche piquante et marine.

Idée pour vos marinades : Mélangez-la avec un filet d’huile d’olive et un peu de citron pour mariner viandes blanches, tofu ou fruits de mer. La sauce infusera délicatement ses saveurs iodées et relevées.

Ajoutez une touche finale : Quelques gouttes sur vos tartares, salades ou bols de céréales donneront un éclat de goût unique, mariant la mer et le piquant des piments bretons.

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