Blanquette de veau Maison Tête 760g

Blanquette de Veau en bocal 760g – Un plat traditionnel savoureux

Plongez au cœur du terroir de la Lomagne avec la Blanquette de Veau en bocal de 760g, une spécialité authentique élaborée par la Maison Tête à Valence sur Baïse. Ici, tradition et savoir-faire se mêlent pour offrir un plat mijoté aux saveurs généreuses, symbole du raffinement culinaire du Sud-Ouest de la France.

Un savoir-faire artisanal au service du goût

Chaque bocal est le fruit d’une préparation minutieuse, où la viande de veau sélectionnée avec soin est cuisinée lentement avec des légumes frais et des aromates locaux. La blanquette traditionnelle conserve ainsi toute la tendreté de la viande et l’onctuosité de sa sauce, révélant des saveurs riches et réconfortantes. Chez la Maison Tête, le respect des méthodes artisanales garantit un produit de qualité supérieure, prêt à réchauffer les tables en toute simplicité.

Un voyage gourmand au cœur de la Lomagne

Offrir ou déguster cette blanquette, c’est s’inviter dans un univers où chaque bouchée raconte une histoire : celle des fermes locales, du veau élevé avec soin et des recettes transmises de génération en génération. Sa texture fondante et son parfum délicat séduisent les amateurs de cuisine authentique et ceux qui recherchent un plat traditionnel prêt à savourer, à partager en famille ou entre amis.

Le cadeau parfait pour les fins gourmets

Ce bocal de Blanquette de Veau se prête également à toutes les occasions : paniers gourmands, coffrets de fête, ou simplement pour surprendre un proche amateur de cuisine raffinée. Simple à réchauffer, pratique à offrir et généreux en goût, il transforme un repas ordinaire en un instant gourmand et convivial.

Viande de veau, crème fraiche, carotte, champignons de Paris, oignons, bouillon, graisse de canard, farine, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 533.3kJ 127.5 kcal Matières grasses : 6.2g dont AG saturés : 1.4g Glucides : 3.5g dont sucres : 1.8g Protéines: 12g Sel : 1.66g

Réchauffez doucement : Pour conserver toute la tendreté de la viande, réchauffez la blanquette de veau à feu doux dans une casserole, en remuant délicatement. Vous pouvez également utiliser le bain-marie pour un résultat encore plus fondant.

Accompagnez avec soin : Servez votre blanquette avec des légumes de saison légèrement sautés ou des pommes de terre vapeur pour un plat équilibré et gourmand. Le riz basmati ou les pâtes fraîches s’accordent également parfaitement avec la sauce onctueuse.

Ajoutez une touche finale : Un peu de persil frais ou quelques brins de ciboulette hachée apporteront couleur et fraîcheur à votre assiette. Pour une version plus créative, quelques zestes de citron peuvent sublimer la douceur de la viande.

Savourez chaud : La blanquette de veau se déguste de préférence chaude, directement sortie du réchauffage. Prenez le temps de savourer chaque bouchée pour apprécier toute la richesse de sa sauce et la tendreté de la viande.