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Plongez au cœur du Sud-Ouest avec notre confit d’oie du sud-ouest 2 cuisses en conserve, un produit qui incarne l’art culinaire traditionnel et le savoir-faire des fermiers passionnés. Chaque cuisse est issue d’oies élevées dans le respect des méthodes ancestrales, offrant une viande tendre et savoureuse, symbole de la gastronomie du terroir français.
Chez Les Fleurons de Lomagne, nous privilégions une production artisanale pour garantir qualité et authenticité. Les oies sont soigneusement sélectionnées, puis confites lentement dans leur propre graisse, selon une méthode traditionnelle qui préserve toutes les saveurs et le fondant de la viande. La cuisson douce et longue confère à chaque cuisse un goût incomparable, riche et légèrement parfumé, typique du Sud-Ouest.
Le confit d’oie se distingue par sa chair fondante et sa saveur délicate, idéale pour sublimer vos repas en famille ou entre amis. Que ce soit pour un dîner festif, un repas de fête ou un apéritif gourmand, chaque bouchée transporte vos papilles au cœur des campagnes du Sud-Ouest. Sa conservation en conserve 960g permet de profiter pleinement de ce trésor culinaire, tout en ayant l’assurance d’un produit prêt à l’emploi.
Offrez ou offrez-vous un voyage au cœur de la tradition avec ce confit d’oie du Sud-Ouest. Il se prête idéalement aux coffrets gourmands et aux paniers cadeaux pour les fêtes, anniversaires ou occasions spéciales. C’est le choix parfait pour les amateurs de gastronomie française à la recherche d’un produit authentique et raffiné.
Cuisses d’oies du Sud-Ouest, graisse d’oie, sel.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g : Energie : 1421kJ/ 342kcal Matières grasses : 25.4g dont AG saturés : 6.3g Glucides : 0.5g dont sucres : 0.5g Protéines : 21.4g Sel : 1.7g
Chauffez doucement : Pour profiter pleinement du goût riche de l’oie, réchauffez les cuisses à feu doux dans leur graisse. Évitez de les faire bouillir pour conserver leur tendreté et leur saveur.
Accompagnez avec des classiques : Servez votre confit d’oie avec des pommes de terre sautées à la graisse d’oie, des légumes rôtis ou une poêlée de champignons pour un mariage de saveurs authentique.
Variez les plaisirs : Vous pouvez également effilocher la chair pour garnir une salade tiède, un croque-monsieur gourmand ou un parmentier maison, pour transformer le confit en un plat moderne et original.
Servez chaud : Le confit d’oie se déguste idéalement bien chaud. Sortez-le quelques minutes avant le repas pour qu’il reprenne une température idéale, et préservez toute la richesse de son goût.
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