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Plongez au cœur du terroir égyptien avec les citrons confits de chez l’Épicurien, de véritables trésors de saveurs. Cultivés sous le soleil généreux de l’Égypte, ces citrons Beldi sont récoltés à maturité puis confits lentement au sel selon un savoir-faire ancestral, préservant toute leur richesse aromatique et leur caractère unique.
Le secret des citrons Beldi confits réside dans leur fabrication lente et minutieuse. Entiers et soigneusement sélectionnés, ils sont préparés à la main et laissés à maturer dans le sel pour développer des notes profondes, légèrement acidulées et délicieusement parfumées. Ce procédé garantit une texture tendre et des saveurs concentrées, qui font toute la différence en cuisine.
Les citrons confits de l’Épicurien apportent une touche incomparable à vos recettes, particulièrement les tajines, les plats mijotés et les sauces méditerranéennes. Leur goût authentique et raffiné transforme chaque repas en une expérience sensorielle exceptionnelle. Idéal pour surprendre vos convives lors d’un dîner ou apporter une note ensoleillée à vos repas quotidiens.
Présentés dans un joli pot, ils s’intègrent parfaitement dans un panier gourmand ou un coffret cadeau pour les amateurs de cuisine raffinée. Parfaits pour Noël, les anniversaires ou toute occasion spéciale, ils séduisent autant par leur authenticité que par leur élégance.
Citrons entiers Beldi d’Egypte (origine non-UE), eau, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 125kJ / 30kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 2,1g, dont sucres : 1,9g ; Protéines : 0,7g ; Sel : 12,7g
Sublimez vos plats salés. Les citrons confits apportent une touche méditerranéenne unique à vos tajines, poissons grillés ou volailles rôties. Leur parfum intense relève instantanément vos recettes.
Réveillez vos salades. Quelques morceaux de citron confit finement hachés suffisent à donner fraîcheur et caractère à une simple salade de légumes ou de lentilles.
Un allié des desserts. Utilisez-les avec parcimonie pour twister une pâte à cake, un gâteau au yaourt ou un sorbet maison. Une pointe de citron confit suffit à surprendre les papilles.
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