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Plongez dans l’univers raffiné de la truffe d’été avec l’assaisonnement d’exception de la Maison Plantin, situé au cœur du Vaucluse. Ce mélange artisanal est l’alliance parfaite entre tradition et gourmandise, capturant tout le caractère de la truffe dans un condiment prêt à sublimer vos plats.
Depuis plusieurs générations, la Maison Plantin perpétue l’art de la truffe avec passion et exigence. Chaque assaisonnement est élaboré selon des méthodes traditionnelles, respectant le rythme naturel des récoltes. Les truffes d’été soigneusement sélectionnées sont associées à des ingrédients de qualité pour créer un équilibre aromatique unique, symbole du terroir vauclusien.
Avec 5% de truffe d’été, cet assaisonnement révèle des notes délicates et boisées, offrant une profondeur et une richesse de goût qui transforment vos recettes quotidiennes en moments d’exception. L’arôme subtil de la truffe se mêle harmonieusement aux saveurs de vos plats, éveillant les papilles et suscitant l’émerveillement à chaque dégustation.
Offrir cet assaisonnement à la truffe, c’est partager un bout de Provence et de savoir-faire artisanal. Il s’intègre parfaitement dans un coffret gourmand ou un panier cadeau pour surprendre vos proches lors des fêtes, anniversaires ou dîners entre amis. Un présent élégant et raffiné qui séduira les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.
Préparation culinaire aromatisée à base de poudre de caroube et de truffes d’été 5%. Sel de mer fin, farine de riz, poudre de caroube 22%, champignons de Paris séchés (Agaricus bisporus), arôme, truffes d’été séchées (Tuber aestivum) 5%.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 869 kcal/207kJ, Graisses 1,1g dont acides gras saturés <0,1g, Glucides 32,2g dont sucres <1,9g, Protéines 8,3g, Sel 30g
Rehaussez vos plats en un instant. L’assaisonnement à la truffe d’été 5% de la Maison Plantin apporte une touche de luxe et de raffinement à vos recettes quotidiennes, sans effort.
Idéal pour les pâtes et risottos. Saupoudrez-le légèrement sur vos pâtes fraîches, risottos crémeux ou même sur un simple riz pilaf pour révéler toute la subtilité de la truffe.
Parfait pour les œufs et les pommes de terre. Quelques pincées suffisent sur des œufs brouillés, omelettes ou pommes de terre sautées pour transformer ces plats simples en véritables expériences gastronomiques.
Essayez-le sur vos viandes et poissons. Que ce soit un filet de volaille, un pavé de saumon ou une viande rouge grillée, cet assaisonnement sublime les saveurs sans les masquer.
Idéal pour vos apéritifs. Mélangez-le dans des huiles, des sauces ou sur des toasts et amuse-bouche pour créer des bouchées qui surprendront vos invités.
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