Terrine de Porc Noir aux pruneaux Maison Coustalat 180g

Terrine de Porc Noir aux pruneaux Maison Coustalat 180g : un voyage au cœur du terroir

Découvrez l’authenticité du Sud-Ouest avec la Terrine de Porc Noir aux pruneaux Maison Coustalat, un véritable hommage aux saveurs traditionnelles de Lomagne. Issue d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, cette terrine est le fruit d’une passion pour les produits de qualité et le respect du terroir.

Un produit artisanal, né du porc noir gascon

Élaborée à partir de porc noir gascon élevé dans le respect des méthodes traditionnelles, cette terrine associe la richesse de la viande à la douceur subtile des pruneaux. Chaque lot est préparé avec soin, selon les recettes ancestrales de la Maison Coustalat, pour offrir une texture fondante et un goût authentique. Ici, l’art de la charcuterie devient une véritable expérience gustative.

Une expérience gustative unique

La Terrine de Porc Noir aux pruneaux séduit par son équilibre parfait entre la rondeur de la viande et la touche sucrée des fruits. Sa texture onctueuse et son parfum délicat en font un incontournable pour les amateurs de charcuterie fine. Chaque bouchée révèle la richesse du terroir et le soin apporté à chaque étape de fabrication, du choix des ingrédients à la mise en pot.

Idéal pour partager et offrir

Que ce soit pour un apéritif raffiné, un dîner entre amis ou un moment convivial en famille, cette terrine est toujours une invitation au partage. Elle se prête également parfaitement aux coffrets gourmands et aux paniers cadeaux, pour faire découvrir le goût authentique du Sud-Ouest à vos proches lors des fêtes ou des occasions spéciales.

Gorge, foie et poitrine de Porc Noir de Bigorre AOP, 6% pruneaux, farine de riz, blanc d’œuf, lait, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 400 Kcal/1653.5 Kj Matières grasses: 37.2g dont AG saturés: 13.2g Glucides: 7.2g dont sucres: 2.3g Protéines: 12.6g Sel: 1.0g

À déguster frais : Sortez votre terrine du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de la servir. Cela permet aux saveurs du porc noir et des pruneaux de se révéler pleinement.

Accompagnement idéal : Servez-la avec un pain de campagne légèrement toasté et quelques cornichons pour un contraste de textures et de saveurs. Un chutney aux fruits ou une confiture douce peut également sublimer ce mariage sucré-salé.

Accord mets et vin : Cette terrine s’associe parfaitement à un vin rouge léger ou fruité, comme un Côtes du Tarn ou un Pinot Noir, qui viendra équilibrer le goût riche et gourmand de la viande.

Présentez-la avec style : Tranchez-la en fines lamelles pour un apéritif ou en portions généreuses pour un plat principal. Disposez-la sur une planche avec des fruits secs et du fromage pour un effet visuel appétissant.