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Plongez au cœur de la gastronomie provençale avec le sel à l’ail noir de Catrice Gourmet, un produit d’exception issu du savoir-faire artisanal du Var. Chaque grain de sel, sublimé par l’ail noir, raconte une histoire de tradition, de patience et de passion pour les saveurs authentiques.
Ce sel doux et légèrement sucré est élaboré selon une méthode artisanale unique qui respecte les gestes ancestraux. L’ail noir, fermenté lentement, apporte une profondeur aromatique incomparable, transformant un simple condiment en véritable trésor culinaire. Chaque moulin est conçu pour préserver la fraîcheur et la puissance de ses arômes, afin que chaque pincée révèle toute la richesse du terroir provençal.
Laissez-vous séduire par l’équilibre subtil entre douceur et caractère. Ce sel à l’ail noir apporte une note légèrement sucrée à vos plats, révélant les saveurs de vos recettes préférées.
Le moulin de table de sel à l’ail noir est également une idée cadeau originale et raffinée. Que ce soit pour un panier gourmand, un coffret pour les fêtes ou une occasion spéciale, il séduira les amateurs de gastronomie et les passionnés de cuisine.
Gros sel 98%, ail noir 2%
Valeurs nutritionnelles : Energie : 4kcal/ 18kJ Matières Grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g Glucides : 0.99g dont sucres : 0.67g Protéines : 0.25g Sel : 95g
À saupoudrer sur vos plats. Le moulin de sel à l’ail noir révèle toute sa saveur lorsqu’il est ajouté juste avant de servir. Essayez-le sur des légumes rôtis, des viandes grillées ou des pâtes pour un goût délicatement sucré et umami.
Idéal pour les marinades. Mélangez-le à l’huile d’olive ou au beurre pour créer des marinades originales qui sublimeront poissons, volailles ou tofu. L’ail noir apportera profondeur et complexité à vos recettes.
Parfait en touche finale. Un simple geste suffit pour transformer une salade, une soupe ou un carpaccio. Le sel à l’ail noir met en valeur les saveurs sans les masquer.
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