Rillettes de Saint Jacques à la truffe d’été 2% Crustarmor Bretagne 90g

Rillettes de Saint Jacques à la truffe d’été 2% – L’alliance du raffinement et du terroir breton

Plongez au cœur du terroir breton avec ces rillettes de Saint Jacques à la truffe d’été, élaborées par Crustarmor Bretagne, maison réputée pour son savoir-faire artisanal. Chaque pot est une invitation à savourer la mer et la terre dans un mariage d’exception, où la délicatesse des coquilles Saint-Jacques rencontre le parfum subtil de la truffe d’été.

Un savoir-faire artisanal au service du goût

Ces rillettes de fruits de mer sont préparées selon des méthodes traditionnelles respectueuses du produit. Les Saint-Jacques de Bretagne, soigneusement sélectionnées, sont décortiquées à la main, puis mélangées à une pointe de truffe d’été (2%) pour sublimer leur saveur naturelle. Crustarmor Bretagne mise sur la qualité des ingrédients et la fraîcheur, garantissant un produit authentique, fondant en bouche, à la texture onctueuse.

Une expérience gustative unique

En bouche, les rillettes de Saint Jacques à la truffe dévoilent un équilibre parfait entre la douceur iodée des coquillages et le parfum délicat de la truffe. Cette association rare et raffinée en fait un produit d’exception pour les fins gourmets. Idéal pour sublimer vos apéritifs, entrées ou tapas, il transforme chaque moment en une expérience culinaire mémorable.

Le cadeau gourmet par excellence

Ces rillettes de Saint Jacques à la truffe d’été s’invitent aussi dans vos coffrets gourmands et paniers cadeaux. Parfaites pour les fêtes de fin d’année, anniversaires ou occasions spéciales, elles séduisent les amateurs de produits de la mer raffinés et de spécialités bretonnes. Offrir un pot, c’est partager un instant d’authenticité et de plaisir gastronomique.

Crème fraiche Bar 25% Filet de poissons blanc 25% Truffes d’été 2% Oignon, moutarde*, ciboulette, huile de pépin de raisin aromatisé aux truffes 1,5%, vin blanc, sel, protéine de lait, poivre, épaississant.

* La moutarde contient: eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 775kJ/187Kcal, Matières grasses : 14g dont AG saturés : 8.7g Glucides : 2.3g dont sucres : 1.8g Protéines : 12g Sel : 0.90g

À l’apéritif : Savourez ces rillettes de Saint Jacques à la truffe d’été sur des toasts légèrement grillés. Leur texture fondante et leur parfum délicat feront sensation dès les premières bouchées.

En entrée : Dressez-les dans de petites verrines avec un filet de citron et quelques herbes fraîches. Cette présentation élégante sublime le goût iodé des Saint Jacques et la subtilité de la truffe.

Accords mets et boissons : Servez avec un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon ou un Chardonnay léger. Les bulles d’un Champagne brut se marient également parfaitement avec la finesse des rillettes.

Pour varier les plaisirs : Garnissez des crêpes salées ou des pâtes fraîches avec une cuillère de rillettes. Cela apporte une touche gourmande et raffinée à vos plats simples.