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Entre Méditerranée et Pyrénées, Gérard Bertrand signe avec Gris Blanc un vin rosé emblématique du Pays d’Oc, reflet d’un terroir lumineux et de la finesse d’un savoir-faire reconnu dans le monde entier. Né sur les terres ensoleillées du Languedoc, ce rosé se distingue par sa robe délicatement pâle, presque cristalline, où se mêlent des nuances de gris et de blanc. Une promesse de fraîcheur et de raffinement, fidèle à l’esprit des vins du Sud.
Les vignes du Gris Blanc s’épanouissent sur des sols calcaires et argilo-sableux, baignés de lumière et caressés par la tramontane. Gérard Bertrand y perpétue une viticulture responsable et respectueuse de l’environnement, où chaque grappe est vendangée à maturité optimale. Le pressurage direct et la vinification à basse température préservent la pureté des arômes et l’éclat naturel du fruit. Le résultat : un vin d’une grande précision aromatique, à la texture fine et à la minéralité saisissante.
À l’œil, le Gris Blanc rosé dévoile une teinte très pâle, subtilement nacrée. Le nez s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges et de bonbons anglais, invitant à une dégustation tout en légèreté. En bouche, l’attaque est fruitée et vive, puis la finale s’étire sur une touche acidulée et minérale d’une grande élégance. C’est un vin à la fois gourmand et désaltérant, idéal pour les amateurs de rosés frais et contemporains.
Avec son style aérien et sa fraîcheur incomparable, le Gris Blanc de Gérard Bertrand se prête à toutes les occasions : apéritifs entre amis, repas d’été, brunchs ou soirées en bord de mer. Il accompagne avec brio les poissons grillés, salades méditerranéennes ou encore une planche de tapas. Servi bien frais, il devient l’allié incontournable des instants conviviaux et des tables ensoleillées.
Présenté dans une bouteille élégante et épurée, le Gris Blanc est aussi une idée cadeau raffinée pour les amateurs de vins du Sud. Glissé dans un coffret découverte ou intégré à un panier gourmand des Fleurons de Lomagne, il apporte une touche chic et festive à toutes les occasions : anniversaire, fête des mères, dîner romantique ou remerciement professionnel.
Cépages : Grenache Gris, Grenache Noir
Vinification : vendange manuelle, pressurage direct
Elevage : sur lies fines
Potentiel de garde : À boire dans les 2 ans qui suivent le millésime.
Servez-le bien frais. Pour révéler toute la finesse du Gris Blanc de Gérard Bertrand, dégustez-le entre 8 et 10°C. Cette température met parfaitement en valeur sa robe pâle et ses arômes délicats de fruits rouges et d’agrumes.
Accords mets et vin parfaits. Ce rosé s’accorde merveilleusement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une cuisine méditerranéenne légère. Essayez-le aussi avec des tapas ou une salade estivale pour un moment gourmand et convivial.
Un vin à partager. Idéal pour les apéritifs entre amis ou les repas d’été en terrasse, le Gris Blanc se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Il séduit autant les amateurs de rosés élégants que les curieux en quête de découvertes raffinées.
Un plaisir immédiat. Ce vin rosé ne nécessite pas de garde prolongée : dégustez-le jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa pureté aromatique.