Domaine Gayda Chemin de Moscou Bio IGP Pays d’Oc 75cl rouge

Chemin de Moscou, Domaine de GAYDA, IGP Pays d’Oc : l’expression authentique du Languedoc

Au cœur du Languedoc, le Domaine de GAYDA cultive avec passion ses vignes sur des terroirs d’exception. Chemin de Moscou est plus qu’un vin, c’est une invitation au voyage sensoriel. Chaque bouteille reflète l’alliance subtile entre tradition viticole et audace contemporaine, offrant aux amateurs une expérience unique et mémorable.

Un savoir-faire artisanal au service du goût

Issu d’une sélection rigoureuse des raisins les plus mûrs, ce vin rouge IGP Pays d’Oc est élevé avec soin pour révéler toute sa richesse aromatique. Le Domaine de GAYDA privilégie une vinification respectueuse du fruit, où chaque étape – de la vendange manuelle à l’élevage – est pensée pour préserver l’intensité et la finesse des saveurs. Le résultat : un vin ample, structuré, qui conjugue puissance et élégance.

Des arômes captivants et une palette gourmande

En ouvrant une bouteille de Chemin de Moscou, vous découvrirez un vin aux notes envoûtantes de mûres, réglisse et poivre noir, subtilement enrichies par des touches de fèves de cacao. Sa texture généreuse et son équilibre parfait séduiront tant les amateurs que les connaisseurs, offrant un vrai moment de plaisir à chaque dégustation.

Parfait pour toutes les occasions et comme cadeau raffiné

Ce vin rouge du Languedoc se prête à de nombreuses situations : un dîner entre amis, un apéritif convivial ou une fête familiale. Sa personnalité affirmée en fait également un cadeau idéal : à offrir en coffret, dans un panier gourmand, ou pour marquer un événement particulier. Avec Chemin de Moscou, vous partagez plus qu’un vin, vous offrez une expérience authentique et raffinée.

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault

Vinification : vendanges manuelle, Macération de 2 semaines

Elevage : 21 mois en fût

Potentiel de garde :

Alcool : 14% Acidité totale en H2SO4 : 2.87g/L pH : 3.71 Teneur en SO2 total : 37 mg/L Sucres résiduels : < 0.4 g/L Vin biologique

Servez à la bonne température. Pour profiter pleinement des arômes du Chemin de Moscou, servez-le légèrement frais, entre 14 et 16°C. Cela permet de révéler toute la fraîcheur et la complexité de ses notes fruitées et épicées.

Accords mets et vin. Le Chemin de Moscou accompagne à merveille les plats méditerranéens, viandes blanches grillées, fromages affinés ou tapas raffinés. Osez les mariages avec des recettes légèrement épicées pour révéler toute sa richesse aromatique.

Décantez pour plus de complexité. Pour les amateurs de sensations plus profondes, laissez le vin s’aérer une vingtaine de minutes avant la dégustation. Le bouquet aromatique s’ouvrira alors pleinement, offrant une expérience plus intense et expressive.