Domaine d’Uby N°7 IGP Côtes de Gascogne 75cl Rouge

Uby n°7 vin rouge IGP Côtes de Gascogne : l’expression du terroir gascon

Issu du prestigieux domaine Uby, l’Uby n°7 vin rouge IGP Côtes de Gascogne incarne l’art de la vinification traditionnelle au cœur de la Gascogne. Dans cette région baignée de soleil et caressée par les vents doux du Sud-Ouest, chaque grappe raconte l’histoire d’un terroir exceptionnel où la nature et le savoir-faire humain se rencontrent.

Un savoir-faire artisanal respectueux du terroir

Au domaine Uby, chaque étape de production est pensée pour préserver l’authenticité du vin. La maîtrise des techniques traditionnelles, alliée à une attention constante à la qualité, garantit un vin rouge unique, fidèle à l’âme de la Gascogne.

Un vin rouge fruité et équilibré

L’Uby n°7 séduit par sa palette aromatique délicate où s’entrelacent des notes de fruits rouges mûrs et une pointe subtile d’épices. Sa texture douce et son équilibre en bouche en font un vin rouge agréable et facile à partager. Que vous soyez connaisseur ou amateur, chaque gorgée offre un véritable voyage sensoriel au cœur de la tradition viticole gasconne.

Idées de consommation et cadeaux raffinés

L’Uby n°7 est parfait pour les dîners entre amis, les apéritifs conviviaux ou les occasions festives. Il se prête également à merveille comme cadeau gourmand : en coffret élégant, dans un panier dégustation ou simplement accompagné d’une sélection de produits du terroir, il séduira tous les amateurs de vin rouge fruité et raffiné.

Cépages : Merlot,Tannat

Vinification : les raisins sont éraflés, pressurage doux, fermentation alcoolique en cuvaison courte à 25°C puis fermentation malolactique et élevage sur lies fines.

Potentiel de garde : À boire dans les 2 ans qui suivent le millésime.

Température idéale : Servez l’Uby n°7 légèrement frais, entre 14 et 16 °C, pour révéler toute sa souplesse et ses arômes fruités.

Accords mets-vins : Ce vin rouge léger accompagne parfaitement les viandes blanches, les fromages doux et les plats à base de légumes grillés. Il se marie aussi très bien avec les tapas et charcuteries fines.

Moment de dégustation : Appréciez-le à l’apéritif ou lors d’un repas convivial. Sa légèreté en fait un vin facile à partager entre amis ou en famille.

Astuce de service : Aérez le vin quelques minutes dans le verre pour laisser s’exprimer ses notes fruitées et légèrement épicées.