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Plongez au cœur de la tradition armagnacaise avec l’Armagnac Hors d’Age de la maison Delord, un trésor authentique issu du Sud-Ouest de la France. Depuis plusieurs générations, cette maison familiale perpétue un savoir-faire unique, façonnant des eaux-de-vie d’une richesse et d’une finesse exceptionnelles. Chaque bouteille est le reflet d’un terroir généreux, où les vignes s’épanouissent sous le soleil de la Lomagne, donnant naissance à un Armagnac élégant, raffiné et intemporel.
La fabrication de cet Armagnac Hors d’Âge repose sur des méthodes artisanales transmises depuis des siècles. Distillé lentement dans les alambics traditionnels en cuivre, chaque lot bénéficie d’un vieillissement patient en fûts de chêne, permettant au spiritueux de développer ses notes caractéristiques de vanille et de rancio. Ce soin méticuleux garantit une bouche franche et moelleuse, parfaitement équilibrée entre puissance et douceur, séduisant les amateurs les plus exigeants.
Offrir ou déguster l’Armagnac Delord, c’est s’offrir un voyage sensoriel. Ses arômes profonds et chaleureux évoquent la tradition et l’authenticité, faisant de chaque moment de consommation une parenthèse d’exception. Idéal pour célébrer des occasions spéciales, les fêtes en famille ou les dîners entre amis, il se révèle également comme un cadeau raffiné, à offrir dans un coffret ou un panier gourmand.
Cépages : Ugni blanc, Colombard, Baco, Folle blanche
Distillation continue : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes d’araignées »
Elevage : en fût de chêne français neuf (chauffe forte) puis une finition en pièce « semi-épuisée » voir « épuisée » 15 ans et plus.
Servir à la bonne température. L’Armagnac Hors d’Âge Delord se déguste idéalement à température ambiante, dans un verre tulipe qui concentre ses arômes complexes et puissants.
Apprécier le bouquet. Avant de le goûter, prenez le temps de sentir ses notes boisées, vanillées et fruitées. Laissez-les se révéler pleinement pour une expérience sensorielle unique.
Déguster lentement. Prenez de petites gorgées et laissez l’armagnac se déployer en bouche. Chaque note, du pruneau confit au caramel subtil, mérite d’être savourée avec attention.
Accompagner avec soin. Ce spiritueux d’exception se marie parfaitement avec un dessert au chocolat, un foie gras ou même en digestif après un repas raffiné.